Ann`s verden

Piss on it!

2012-01-27T09:26:00.000+01:00

Du som hører, se hit...!

2012-01-24T11:56:00.005+01:00

Noen ganger er det slik at vi døve, tunghørte, hørselshemmede; kjært barn har mange navn, opplever at hørende mennesker ikke forstår vår situasjon...

Og vi blir i grunn lei av å forklare, til det kjedsommelige, men det er jo det vi må...
For å opplyse andre, er den eneste måten vi kan få dem til å forstå på...

Vil vi ikke oppfattes sånn og sånn, så må vi forklare og forklare... altså rett og slett drive holdningsendring og opplysning...

Nå virker det kanskje som jeg nedvurderer hørende, men det er ikke meningen..
Det er bare sånn "det er", vi får disse spørsmålene til stadighet! Uansett hvor personlige spørsmålene blir, så får vi dem! Og vi får dem uansett om vi er edru eller fyllt opp av "livets vann" (les: alkohol)... men ofte får vi de fleste når hørende har fått noe innabords (les: alkohol), da blir som oftest grensene for spørsmål mye kortere...

Noen ganger blir det sånn: Tilgi dem, for de vet ikke hva de sier! - holdning fra min side... for det er mange "teite" spørsmål som kommer... Samtidig, hvordan kan man forvente at hørende mennesker skal forstå hvordan det er å IKKE høre??

Hvordan kan jeg som døv /tunghørt - whatever hvilken merkelapp du vil sette på meg, fortelle deg hvordan JEG hører, når jeg ikke aner hvordan det er å høre??

Og nei, jeg er ikke bare ute etter oppmerksomhet, ei heller "vil jeg ikke høre hva du sier".
Noen ganger bruker jeg høreapparat (hver dag i jobbsammenheng), men likevel så er det mulig at jeg ikke hører hva du sier, og må be deg om å gjenta.. oftest ved å si: HÆ!!!
og jeg gjør det ikke for å irritere deg, jeg gjør det fordi jeg MÅ!
Jeg kunne så klart latt være å spørre om hva du sa, men da ville du oppfattet meg som en person som ikke GIDDER å følge med! Eller så er jeg overlegen og tenker bare på meg selv!

Og nei, selv om du kan noen tegn så kan du ikke Tegnspråk! Gris og Katt er bare noen tegn.. det finnes så utrolig mange flere! Men det er i grunn bra du prøver, og du skal få pluss i margen for at du sier Tegnspråk!!!

Selv om jeg kan munnavlese akkurat deg, så er det ikke sikkert jeg klarer det med neste person, og spesielt da ikke viss du MUMLER, har mye Skjegg, eller rett og slett ikke har NOEN mimikk.. Kropsspråk hjelper også på... (syns jeg)

Noen ganger vil jeg forstå deg selv om vi sitter på en kafe og det er masse støy rundt, mens andre ganger vil kroppen/hjernen alt ettersom, oftest begge deler, være sliten, og dermed blir munnavlesningen vanskeligere... og jeg vil slite med å oppfatte deg.
Det er ikke fordi jeg ikke vil!

Høreapparater/CI er et hjelpemiddel for å oppfatte lyder/bidra til å forsterke den hørselsresten personen har, eventuelt også for å dempe Tinnitus...
Høreapparater sitter i ørene (propper/ I ørene apparatet), evt også med ørehenger som henger utenfor (Varierer hva slags apparater hver person har).

Noen ganger vil du lett kunne se dem, mens andre ganger må du grave deg bak håret til vedkommende for å spotte det.

Høreapparater og CI (Cochlea Implantat) gir deg ikke en PERFEKT hørsel, selv om media liker å fremstille det på den måten.. Det er ulikt hvor mye utbytte hver ENKELT person vil ha av dem! Og det er opp til enhver om de vil bruke det eller ikke, for det er ikke bare problemfritt å bruke dem heller...

Noen døve/hørselshemmede velger å operere inn et CI (Cochlea Implantat), og alle har sine grunner for å gjøre det, eller ikke gjøre det! Det er et personlig valg hver og en tar!

Noen vil du sjelden oppfatte som døv, tunghørt, hørselshemmet, for de har perfekt tale, uttalelse, dialekt osv.. Andre vil du sjelden få høre stemmen til, ikke fordi de er stum, men fordi de velger å ikke bruke stemmen sin! Det er nemlig slik at viss man har problemer med å høre, så vil du slite med å kunne kontrollere volumet på stemmen! Med andre ord, kan du ende opp med å SKRIKE til folk, når du egentlig tror du har et vanlig volum på stemmen...

Med andre ord, Døve er IKKE Døvstumme! Det ordet forsvant ut av ordboken på 1900 tallet en gang (mulig før også...) Det er bare media som liker å bruke ordet, for det det virker jo så mye mer interessant!!?? Det får meg bare til å undres over hvor lite journalister er oppdatert...

Noen er mye sammen med mennesker som har samme utfordringer som seg selv, og da fokuserer de gjerne ikke på utfordringene sine, men på at de kan kommunisere på samme nivå, uten å være redd for å ikke skulle oppfatte... sjekk gjerne Hørselshemmedes Landsforbund sine egne sider for mer info, som du finner her.

Noen velger å bruke tegn til tale i sin kommunikasjon med andre i samme situasjon, og det gjør de for å lette kommunikasjonen, å slippe å måtte bruke mye krefter på det å høre!

Andre søker seg inn i et miljø hvor Tegnspråk er det naturlige språket, og der finner de gjerne personer som har Tegnspråk som sitt 1 språk... Sjekk gjerne Norges Døveforbund sine sider for mer info, som du finner her.

Andre igjen bruker Skrivetolk i jobbsammenhenger, studier, privatliv osv... Andre igjen bruker Tegnspråktolk, og NEI det heter IKKE Døvetolk.. eller Døvespråk.. eller Tegnespråk...

På Youtube kan du se ulike filmsnutter som døve/hørselshemmede selv har laget: Shit Hearing people say to deaf and hard of hearing... så ser dere noen av disse spørsmålene som alltid går igjen...
Disse snuttene er Amerikanske, så de bruker ASL (Amerikansk Tegnspråk /American Sign Language), men det er tilsvarende de samme spørsmål man får, uansett hvilket land man kommer fra..

Gjør meg en tjeneste, neste gang du treffer en døv/hørselshemmet: spør om noe annet enn bare hørselsrelaterte ting, for det er så utrolig mye mer vi er opptatte av, alle sammen!

En annen ting; det som gjelder for meg, gjelder ikke nødvendigvis for andre som er døv/hørselshemmet, vi er nemlig alle FORSKJELLIGE!

Flere tips finner du her, både ifht høreapparat og kommunikasjon. På svensk.

Venner

2012-01-23T12:56:00.002+01:00

Dagens visdomsord..

2012-01-23T12:49:00.000+01:00

Kaffe

2012-01-12T00:08:00.002+01:00

De som kjenner meg vet at jeg er en "sucker" for Dobbel Mocca:D
Det er flere kaffebarer som kjenner meg igjen, og begynner lage moccaen med en gang jeg dukker opp;) Bra service med andre ord!:) Meeeen, det som er greia er at det er jo loads of sugar i moccaen... Det er jo derfor den er god, ikke sant??;P og til slutt går det mer på vanen... så nå prøver jeg å redusere moccaforbruket mitt til maks 1 pr dag..... og noen dager drikker jeg ikke det i det hele tatt!! Litt stolt er jeg jo;) Teit kanskje, men alle monner drar...

Men det blir litt sånn, får man for mye av en ting, så gleder man seg kanskje ikke like mye over det etter en lengre periode... Så nå blir det mer sånn JOY ifht kaffen;) Når jeg først drikker den, så virkelig NYTER jeg den!!!;)

Gjør du??

2012-01-11T23:53:00.003+01:00

Så sant som det er sagt;)

Ikke alle dager er like stas, men det gjelder å prøve finne det gode i dem likevel, ikke sant? For min del prøver jeg å finne noe å le av hver dag;)

Nå for tiden prøver jeg å "kvinne" meg opp til en utfordring som jeg fikk i 2011, eget innlegg om det kommer nok... Men det skal innrømmes at jeg er en smule negativ innstilt, men jeg jobber med saken;) Jeg har tross alt akseptert utfordringen, selv om jeg ikke nødvendigvis er overlykkelig med tanken, så må jeg være positiv for at det skal gå;)

Er ikke der heeeelt ennå, men tankeprosessene er i gang, og da må man vel bare kjøre på?? ehm... ;)

Avokadomos #lavkarbo

2012-01-10T22:19:00.002+01:00

Okei, ser i grunn ikke så tiltalende ut.. bilde tatt med mobil, ikke sånn high-quality...

Tilbake til maten:

Denne er super som frokost el kvelds, når du bare er litt sulten... Kan også lages til lunch, men bør spises fort etter tilbereding, da Avokado ofte blir brun fort, ergo lite tiltalende..

2 Avokado, modne ofc, skrapes ut av skallet, moses med gaffel. Ta oppi litt rømme eller kesam, i kveld var det kesam som ble brukt. Litt hasselnøtter og litt ulike frø. Hadde også en dæsj sitron i.

Når jeg har laget den til frokost moser jeg inn 1 hardkokt egg, og litt tunfisk. Yum:)

Mulighetene er mange.:)

Published with Blogger-droid v2.0.3

kaffekos

2012-01-10T16:44:00.002+01:00

Published with Blogger-droid v2.0.3

Proteinpannekake #lavkarbo

2012-01-09T19:23:00.002+01:00

Når det snør ute, og man blir fysen på noe godt, da mekker man proteinpannekake

Litt Bakepro, litt ketolyse bakemix, litt kokosmel, kanel, litt salt, bakepulver, 2 egg, litt rømme, litt kesam og litt fløte...

Namnam:)

Published with Blogger-droid v2.0.2

buhuuu

2012-01-06T20:26:00.001+01:00

Published with Blogger-droid v2.0.2

Religion - What to choose??

2012-01-06T12:35:00.003+01:00

Hahaha, jeg bare Måtte dele denne :D
Fant den hos Lothiane, men inne på facebook da;) Uansett, verdt å dele videre, ikke sant?? Jeg fikk meg i allefall en god latter, og LATTER er viktig å dele videre med andre ;)

Men, når du først er inne hos Lothiane, kan du godt lese den siste posten hennes....Innsyn i tilsynssaken mot Lillestrøm Helseklinikk skremmendes at man skal legge ned tilbud som finnes, og som faktisk Fungerer for ME - pasienter! Fin utvikling i samfunnet gitt... Det er i allefall ikke noe å le av, mer til å gråte over egentlig...

Nyttårsforsett

2012-01-05T12:03:00.002+01:00

Alle blogger rundt om kring fylles opp med nyttårsforsetter. Både kosthold, trening, fjerning av uvaner osv, vel og bra! Håper dere klarer det :)

Dette ligner på mitt ;)

Nyttårsforsettet mitt??

I bunn og grunn: LE MER!!! :D

need i say more....?

2012-01-05T11:44:00.000+01:00

1 uka i januar er alltid sånn....

2012-01-03T14:28:00.000+01:00

Nyttårsaften 2011

2012-01-02T15:54:00.002+01:00

Var så heldig å bli invitert med på Hyttetur for å feire nyttårsaften...
Hytta lå uti skogen, og det ble fyrt i peisen hele tida, slik at en frossenpinn som meg var varm hele tiden:P
Fredagskvelden var det nydelig stjerneklart og snø på bakken...Skikkelig vakkert!!!
På selve nyttårsaften kom snøen dalende ned like før kl 24;)

Fikk meg mange gode latterkramper ila helga, og selv om jeg er syyyykt trøtt i dag, var det bare sååå verdt det!! :)

Dette er den herlige gjengen som var med;)

(Bilde tatt av C.S.W - med selvutløser ofc - alle skal med;)

pst: jepp, jeg ser rimelig stille og weird ut, men hey, jeg er ikke vant med 2 dagers lengre:P og ja, jeg er nr 2 eldste som var med... ;)

Godt Nyttår!! Måtte 2012 bli et bra år for alle sammen ;)

Happy New Year!!

2011-12-30T14:50:00.001+01:00

Hva ville livet vært uten venner??? Ikke noe.. sett pris på vennene dine!

Og ha et riktig så Godt Nyttår!!:)

Published with Blogger-droid v2.0.2

litt latter på en fredag

2011-12-16T13:10:00.000+01:00

WUMO får meg til å le;)

White Christmas av Nedre Gausen kompetansesenter

2011-12-16T10:36:00.000+01:00

Se på denne fine videoen;) White Christmas fremført på BSL (British Sign Language)av ansatte på Nedre Gausen Kompetansesenter... Vakkert!:)

Julegaveønske - inspirert av Sheldon

2011-12-15T15:06:00.003+01:00

er du en av de som liker The Big Bang Theory???

Jeg har virkelig sansen for Sheldon, en smule irriterende er han jo, men likevel, akk sååå cute ;)

Flere ganger gjennom sesongene, er han på vaskerommet, og bretter klær! og HVEEER gang er de likt brettet, tenker da på T-shirts, siden det er hans varemerke... og en gang, så viste han hvordan han gjorde det, nemlig ved hjelp av sin magiske bretter...

Nå har jeg altså funnet noe jeg ønsker meg til Jul!!! :)

T-shirts brettern - sånn at man endelig får plass i skapet ;) Nå har jeg i grunn ikke sååå mange T-shirts som Sheldon, men det funker jo på topper, gensre o.l også.

Savn....

2011-12-15T12:10:00.004+01:00

1 år etter, og fremdeles er savnet så innmari sterkt... tror i grunn det er første gang jeg har opplevd å savne et sted så mye....

At et sted kan gi deg så mange gode minner....

Når jeg lukker øynene kan jeg fremdeles:

kjenne lukta, den spesielle som var på Koh Chang... en blanding av sol, solkrem, sand, sjø, matdufter, eksos fra taxiene....
kjenne sola som varmet på kroppen,
Se fullmånen som var så nærme,
kjenne moskitosene som fikk fine måltider,
huske følelsen av å bo på stranda,
bungalows,
myggnetting,
AirCon
Pad Thai...

ja, som dere kanskje skjønner, jeg savner Thailand... og da spesielt Koh Chang...
Er det rart syns du???

Se også In the End...

Matintoleranse?

2011-12-15T09:58:00.002+01:00

Må skryte litt over REMA 1000 dersom dette stemmer da ;)

REMA 1000 kutter fra i dag av prisene på sine ’Fri For’-produkter med 20 %. Med dette får allergikere og mennesker med matintoleranse ikke bare tilgang på de varene de trenger i større grad enn tidligere, men også til en vesentlig lavere pris. Lavpriskjeden har samarbeidet med Norges Astma- og Allergiforbund om utvalget.

Einar Stray - Yr Heart Isn't A Heart

2011-12-13T23:50:00.002+01:00

Musikk video av Einar Stray - Yr Heart Isn't A Heart - finnes på Vimeo - HER
Sangen blir tegnspråktolket av tolken Marte Ødegård Olsen Jr..

1 uke igjen...

2011-12-13T13:51:00.004+01:00

Oi, tiden flyr jo!!! I dag gikk det opp for meg at det faktisk bare er 1! uke igjen til jeg har juleferie :)) og en annen ting, jeg har ikke kjøpt en eneste julegave ennå... Håpløst!!! Har så klart noen gaver "klare" i hodet:P men ikke fysisk kjøpt dem ennå... Det blir bare verre og verre for hvert år som går gitt... :/

Juleferien går i år til, Sotra... og det beste av alt?? Nevøen min skal også feire jul der:D woohooo!!!!! :D Gjett om jeg gleder meg til det:) Masse kos, og masse leking!!:)
Han er jo bare superskjønn! Fineste nevøen:)

Her lekes det med toget vettu;) Gutten elsker jo alt som har med tog, biler, fly osv å gjøre. Skikkelig festlig!

Endelig kan man være "liten" igjen, uten at noen reagerer på det lzm;) Jeg gleder meg jeg;)

Sushi...

2011-12-13T12:02:00.003+01:00

"Stjeeelt" fra Wumo (tidligere WulfMorgenthaler)...

Sellerirot #lavkarbo

2011-12-13T10:42:00.002+01:00

Sellerirot kan brukes til så mangt, det gjelder bare finne ut hva man liker...

Selv må jeg innrømme at jeg IKKE liker selleristang, og jeg sliter litt med smaken av Sellerirot også.. det er samme smak, så jeg gjør alt jeg kan for å "lære meg å like" -smaken.... Tortur i grunn, men....

Første jeg lagde meg var : Sellerirot Fries - ala Pommes Frites... eh, vel.. det smaker IKKE som pommes Frites, sellerirot smaken ble for dominerende... men dagen etter heiv jeg restene inn på ovnen på nytt, og da ble det mye bedre. Smaken ble ikke så dominerende..

Så lagde jeg meg : Fløtegratinert Sellerirot - ala Fløtegratinerte poteter.. Og det var mye bedre!!! (kan også ha noe med å gjøre at jeg var skikkelig forkjøla atm, og ikke hadde noe som helst smaks- el luktesans, men jeg ignorerer den delen....)

Dagen etter hadde jeg masse rester så klart, og tenkte at hey, nå kan jeg lage Sellerirot Mos ala Potetstappe.... og gjett om, det ble bare yummiyummie :) (var fremdeles forkjøla, men velger å tro at smaken ikke ble like dominerende likevel...)

Restene av fløtegratineringen oppi ei panne, litt mer fløte i, stavmikser, kok opp under omrøring, og du har Potetstappe! Skikkelig godt, og det skal definitivt lages flere ganger :)

Kan fremdeles ikke si at jeg "elsker" smaken av sellerirot, men jo mer jeg koker/steker den, jo mindre fremtredende blir smaken, og da er det spiselig for min del ;)

venn i nøden- 2

2011-12-11T18:30:00.001+01:00

Jeg takler ikke nesespray/saltvannspray o.l. Alt som skal 'sprutes' inn i nesa..Yuck!!

Så da er dette blitt min redning. Denne lille sticken tar man opp i nesa, sniffer inn, og deretter åpnes nesegangene opp.. desverre fås den ikke kjøpt i Norge.. uvisst hvorfor egentlig.. jeg har i allefall aldri funnet den på norske apotek/helsekost o.l

Jeg har derimot funnet den i Sverige, England, Thailand og USA.

Den inneholder bl.a peppermynteolje. Litt sterkt, men funker så bra.

Nå er jeg fremdeles forkjøla, 4 dagen på rad, Yuck, men det er ikke stickn sin skyld i allefall...

Published with Blogger-droid v2.0.1

En venn i nøden

2011-12-08T21:45:00.001+01:00

Blitt skikkelig forkjøla.. våknet opp, skikkelig snørrete. Utover dagen ble det bare verre... Så nå ligger jeg flat...

Liker ikke være syk.. kjøpte Pepsi max som liten trøst, men den smaker jo ikke noe...:/ skuffa da gitt...

Men Kleenex hjelper, Hurrraaaaa for det... Atsjoooo...

Published with Blogger-droid v2.0.1

Fritz Moen

2011-12-07T20:43:00.001+01:00

Var på teaterstykket om Fritz Moen i kveld... Scenen på Riksteateret i Nydalen ødela litt for mitt vedkommende.. interresant at de hørende skuespillerne som er med har lært seg litt tegn til tale.. sleit litt med å få med alt, siden de er nybegynnere, ble litt rotete, men det var kanskje en del av konseptet...

Har lest boken av Tore Sandberg som stykket tar utg.pkt fra, og syns det var en fordel.. på den annen side ville det kanskje føles sterkere om jeg ikke hadde gjort det.. men uansett, glad jeg har fått sett stykket..

Published with Blogger-droid v2.0.1

Fornebu

2011-12-07T13:06:00.001+01:00

Mandag denne uka, ikke antydning til snø, men et utrolig vakkert lys tidlig på dagen...

Published with Blogger-droid v2.0.1

snø

2011-12-07T13:03:00.001+01:00

Vinteren kom i går ettermiddag, og ila natta. Strålende sol i dag, så fint ute...

Published with Blogger-droid v2.0.1

Dustevalg??

2011-11-16T21:13:00.003+01:00

- Landremont, som er glad i ordtak, sier ofte: "Det som ikke dreper deg, gjør deg sterkere".
Så det er sånn livet er: Enten er du sterk, eller så er du død?
Snakker om dustevalg.

*Sitat fra: Å telle duer..

Filmen som baserer seg på boken heter: Møte med Margueritte

biblioteket mitt...

2011-11-16T21:08:00.002+01:00

Etter den 25 november skal jeg hive meg over noen av disse...

Akkurat denne uka leser jeg: Å telle duer av Marie-Sabine Roger... Har også lest Lyse utsikter av samme forfatter tidligere.. den boka var herlig! Denne syns jeg er mer morsom.. men samtidig er det en sår undertone.. ensomhet.. boken er også filmatisert, med gerard depardieu.. tror den gikk på kino i vår eller sommer.. skal se den etterhvert også..

Hvilken bok leser du nå?

Published with Blogger-droid v2.0.1

2011-11-16T20:51:00.001+01:00

Published with Blogger-droid v2.0.1

ny stil

2011-11-16T20:50:00.001+01:00

Fin???

Published with Blogger-droid v2.0.1

Washington DC

2011-10-27T09:05:00.002+02:00

allerede mens bussen kjørte inn i Washington DC følte jeg dette var en herlig by.. masse søte småhus på rekke og rad, i forskjellige farger, rolig tempo...

Hotellet lå ikke langt unna Gallaudet University, så dro mer eller mindre opp dit med en gang... desverre rakk vi likevel ikke American Football kampen som gikk av stabelen den dagen.. Damn it!!!
Men fikk da sett oss rundt litt på Campus, og var innom Bison bokhandelen, og noen souvinerer ble med hjem.. desverre ikke så mye pensumrelateterte bøker... buhuuu... jaja, hva har man ikke nettshopping til??
Uansett var det litt av en WOW opplevelse å se alle døve som tuslet rundt og snakket på ASL.. forstod i grunn ikke så mye... akkurat den helgen var det jo HomeComing for tidligere Gally studenter, så det var folk i alle aldrer...

Senere dro vi nedover til Sentrum, spiste litt og tusla rundt i DC by night!!! Fant White House (damn, det var lite ass!!! Skuffaaaaa....)og deretter tilbake til hotellet...

Søndagen bestemte vi oss for å være skikkelige turister, og skulle ha med oss alt,dvs Capitol Hill, White House, de ulike monumenter osv... og vi gikk hele veien, og føttene bare hylte mer og mer... til slutt var vi utslitte!!! Men en herlig dag i DC, skikkelig fint høstvær, sol og greier!!!:) masse folk som var ute den dagen, men likevel føltes det ikke Crowdy, som det f.eks gjorde i NY...og hyggelige folk som hilste til oss... og på butikken var det til og med noen som kunne litt tegn!! så awesome!!!:)
Har innmari lyst å dra tilbake til DC en annen gang, og da få meg en omvisning på Gally! Det skal jo være en opplevelse i seg selv, visstnok, fra de som har vært der...
Et vennepar av meg skal muligens flytte dit på nyåret, så da får jeg vurdere om jeg skal reise over en tur på besøk:D

Mandags morran måtte vi ta tidlig buss back til NY, flyet gikk fra Newark (NewJersey) på kvelden, men ingen busser som korresponderte, så helt inn til NY, deretter toge ut igjen.. men vi kom frem, fikk levert bagasje, alt uten noen som helst problemer... Flyet gikk til tiden, vi kom frem til London, og deretter videre til Oslo... litt morro var det jo å treffe på Caisanne og Claudia på Transferbussen ut til flyet... hehee, de kom jo langveis fra!!! ;)

En kompis var super snill, som gadd hente oss.. det var sykt digg å komme seg hjem uten alt for mye stress med flybuss, bane osv... vel hjemme var det bare å hive skittentøyet (nåja, ikke alt) i vaskemaskinen, ta seg en dusj, og pelle seg på forelesning...

Gjett om frøkna var heilt ute av fokus... sleit med å holde meg våken, og ikke minst få med meg hva som ble sagt... ikke bare bare...

og nå er det back til hverdagen igjen.. sukk og stønn!!! men skal da få det til på et vis;)

New York

2011-10-22T18:29:00.004+02:00

4 dager i New York, og først i går fant jeg et sted som jeg virkelig likte... Soho området...
Har bodd ganske så sentralt, gangavstand til Empire State Building f.eks (som ble besøkt første dagen...) ellers ble det litt sånn, åja.. New York lissom... Men mulig det er en by man må reise til flere ganger... Kroppen var jo sliten etter San Fran og flyturen til NY, hvor det var turbulens hele tiden... Misforstå meg rett,NY er en fin by det, men hver sin smak regner jeg med... Føles litt sånn 'hypa opp'? Og i det sentrale NY som f.eks Times Square, kunne man så vidt se himmelen,pga skyskraperne er så høye... Var i Central Park en tur, fint der, men en smule kald høstdag og for lite klær... Testet ut en Chilidog! Og så på alle hundene som løp rundt i hundeparken... Utrolig søte!

Brooklyn Bridge by night var jo fint! Da kunne man endelig skimte himmelen, og en fin utsikt mot byen og alle lysene..

Litt shopping ble det jo... Hjelp... Sekken min e full allerede nå, så vurderer kjøpe meg en trillekoffert sak man kan ta med inn på flyet...:/

Nå sitter jeg på bussen til Washington DC! Hadde egentlig tenkt ta toget, men utsatte å bestille i det lengste, og da var prisene gått opp tildegrader... Så da ble det billig buss i stedet... Litt forsinket, men free wifi, og fin utsikt! Nice:)

Straks fremme så Au Revoir så lenge:)

San Francisco

2011-10-17T22:53:00.002+02:00

Da har vi vært 8 dager i San Francisco, og dette er siste dagen vår...

Vi har hatt en dag med regn, dvs typisk yr ala Bergens vær, og en dag hvor det var en smule tåke. Ellers har det vært 25-27 grader. Det sies jo at det er høst temperatur her, men føles jaggu meg ut som en vanlig sommer hjemme i Norge, vel og merke når det er en fin sommer...

Vi har i grunn fått med oss det meste som er mulig å se på her, og føttene våre er rimelig utslitte!!!
Så utslitt at vi siste dagen bare sitter på cafe.. Hehehehe...

Og så har jeg kjøpt meg en iPad:) derfor får jeg altså blogget litt...

Vi har bodd veldig sentralt, ikke så langt unna Powell station, og markert street som i grunn er hovedgata.
Hotellet var rent og fint, uten noen bedbugs som vi var litt 'bekymret' for. Har i allefall ikke oppdaget det ennå! Hehehe.
Men strøket var kanskje ikke det aller beste for de litt mer 'uerfarne'... Vi har ikke opplevd noe 'skremmende' , bortsett fra en fyr som forfulgte oss litt den ene dagen.. Men strøket er fullt av dealere, uteliggere og 'løse fugler'..
Fra hotellrommet har vi hatt utsikt til en cafe, Dottie's, som ble anbefalt i f.eks Lonely Planets, sin reiseguide, og køen til den kafeen er helt vanvittig hver dag... Vi har vært der en dag, og vi stod lenge i kø, men vi timet det riktig,sånn at vi slapp å stå der hele dagen. Likevel fascinerendes å se den lange køen hver dag.... Maten var god, og vi satt ved bardisken, så vi fikk sett tempoet på de som lagde maten... Fascinerendes....

Ellers har vi som sagt opplevd det meste San Fran har å by på, vi dro til og med ut av byen og besøkte Oakland (hjemstedet til Jack London, forfatteren), og vi har opplevd Berkeley University.

I kveld går ferden videre til New York!!! Tar kveldsfly/nattfly, sånn at med tidsforskjellen er vi fremme der i morra tidlig, amerikansk tid...

Over og ut for denne gang:)

1st stop London

2011-10-16T09:19:00.002+02:00

Lørdag 8 oktober var det endelig på tide å ta 'sommerferie'.
Første destinasjon var altså London! Litt shopping ble det tid til, ofc! Sencity 2011 var jo hovedgrunnen til at vi valgte starte ferien i London, så etter litt om og men, kom vi oss frem til slutt..
Arrangementet gikk av stabelen i O2 arenaen, i en litt mindre arena. Ca 1300 betalende gjester, og rimelig awesome å se alle som brukte tegn.. Vi kom akkurat i tide til Signmark. Min 3 gang med å oppleve de på scenen og jeg syns bare det blir bedre og bedre!
Var i London i Juni også, bare for å oppleve dem, men må si det var bedre opplegg denne gangen.. F.eks var det storskjerm på scenen, som viste teksten til de ulike sangene! Vibrerende gulv, den sorte gryte full av ulike dufter, og Signmark i aksjon!
Festen holdt på fra 22.00 - 04.30 ca.. Og da fikk vi virkelig en sightseeing gjennom London.. Hehe... Nattbusser går på kryss og tvers,men ikke like lett å vite hvor man skal av osv...men vi kom oss frem til hotellet til slutt! Da var det bare å pakke, holde seg våken, og komme seg ut på flyplassen.. For sommerferien skulle jo fortsette... Weeeehaaaaaa!

Ferieeeeeee

2011-10-05T09:44:00.004+02:00

ikke heeeelt ennå, men snaaaart!!!!
Gjett om jeg er stressa om dagen... jobbe, lese pensum, skrive oppgave, ferieplanlegging og alt som følger med... himmel!!! Merker kroppen er hyper om dagen, men om det er fantasien som spiller meg et puss eller om jeg rett og slett bare går på rent adrenalin for å bli ferdig med alt før jeg drar på ferie?? Ikke godt å si...

Studiene går i grunn supert! Jeg elsker tirsdager denne høsten!!:) har vært på 4 forelesninger hittil, og selv om det er veldig utfordrende, mye nytt, så er det samtidig så utrolig lærerikt! Jeg oppdager noe nytt hele tiden, og det er jo en ren fryd å lese pensum! (tro det eller ei!) Men ofc, det er jo enkelte temaer som er litt sånn.. oi!!! likevel, man gyver løs på det med en glød som jeg ikke har hatt på lenge.. utrolig, men sant!
Vi skal ha emneinnlevering denne høsten, og deadline er ikke før i midten av oktober, men siden jeg er på ferie på den tiden, må jeg bli ferdig før jeg drar! Har i grunn liten lyst til å dra med pensum bøkene på ferie... selv om jeg satser på å kanskje få kjøpt noen underveis ;) Dedikert student, eller hva??

men ferie da... hele 18 dager borte fra jobb!!! Ren LUKSUS sier jeg!!:) og ikke minst, komme seg vekk fra Norge en stund, med mange opplevelser!! jeg må bare si: Gleder meg!!!! :)

Så snart er det altså sommerferie for min del:) weeehaaaa!!! :) Sommerferie tenker du? Men vi er jo i Oktober?? jepp, stemmer det! Du har ikke havnet tilbake i tid...
I sommer jobbet jeg, og egentlig var planen å reise bort i september, men siden både jeg og Travelmate ikke kunne det pga jobb, så ble det utsatt til Oktober i stedet!! :)

Og hvor skal vi???

Først; 1 stopp i London, hvor vi skal på et arrangement for Deaf:) svært party, som visstnok skal være en opplevelse for alle sanser! Spennende:) hihi...
Deretter stikker vi til USA!!!!
Hvor vi skal innom San Francisco, New York og Washington DC :) weeehaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!! Gleder meg så innmari at det er utholdbart å vente, samtidig som man stresser som en gærning for å bli ferdig med alt...
Vi har i grunn ikke planlagt så alt for mye, men hvor lenge vi skal være her og der, er avklart da...
I sanfran er planen å sjekke ut Alcatraz :D (The Rock filmen...)
og i DC blir det ofc et besøk på Gally eller Gallaudet University for Deaf :) Weehooo!!! Der jeg tenkte muligens å snappe opp litt relevant litteratur ifht studiet :)

Ellers blir det garantert shopping, relaxing, chilling, sightseeing osv..
Meeeen, er det noen av dere lesere som har vært i disse områdene før? og som vet om ting som vi bare MÅ få med oss?? Kom gjerne med tips :)

Kan ikke love så mye oppdatering underveis, men det kan jo være ;)

Student... igjen..

2011-09-15T14:14:00.003+02:00

og jeg som tenkte at faget jeg tok i vår skulle bli min siste eksamen på en god stund.. vel, der tok jeg feil..
Nå er jeg student ved HIOA, og skal være det 1 år fremover. 60 studiepoeng blir det, i tillegg til jobb..

Hvilket studium?
Jo, jeg er blant de heldige som får være med på Ekspress studium i Tegnspråk :)
Har stått på venteliste/søkerliste til dette studiet 2-3 ganger før ved UIO, men da har det blitt avlyst.. Og så fikk jeg plutselig en kjempegod nyhet, om at HIOA skulle gjennomføre studiet. Jeg meldte så klart min interesse, og etter masse om og men (Postvesenet ass), så hadde jeg min første undervisning i faget denne uka :) Det er bare 2 timers undervisning pr uke (en ettermiddag), innlevering og eksamener i tillegg, så jeg slipper å droppe jobben for studiet altså;)

Året tilsvarer første året på Tegnspråk og tolking, altså det tegnspråk/døvetolkene går på for å bli Tolk...
Vårt studium heter ekspress studium, fordi vi kan tegnspråk fra før.. så nå lærer vi om tegnspråkteori, døves kultur og historie..
Jeg er helt i hundre, for det er jo så mye nytt for min del! Har jo ikke noe som helst kunnskap ifht døves historie, kultur o.l fra før.. Mens en del av medelevene mine har f.eks gått på døveskole, døve i familien og dermed fått det inn den veien før muligens..? Men vi er alle ulike så klart, og vi er i alle aldre:)
Pensumbøker er bestilt, og en er allerede påbegynt, semesteravgift er ferdig betalt...

Likevel blir jeg litt sånn.. OI, HJÆÆÆLP, hva er det jeg har funnet på nå??
Jeg tar jo dette i tillegg til fultids arbeid, og innlevering skal f.eks skje akkurat i den perioden når jeg er bortreist på ferie, ikke blir jeg enig med meg selv om hvilket tema jeg skal velge heller.. grøss og gru.. Meeeen, likevel! Jeg har hatt lyst å ta dette studiet så mange ganger før, at når muligheten dukker opp, så kunne jeg ikke la være.. Så får det heller bare bli litt annerledes prioriteringer fremover.

Foreleseren vår er døv selv. Cand.philol fra UIO med norsk som hovedfag, og mange års erfaring med å undervise tolkestudenter og førstespråksstudenter i tegnspråk - teori og praksis ! Mye kunnskaper i den karen der, og ikke minst morsom ;)

For min del er det aller første gang jeg går i klassen med andre døve, all undervisning skjer via døv foreleser, ikke via tolk! og jeg må bare si, HERLIG!!!:)

KokosLatte Lavkarbo

2011-09-08T13:12:00.002+02:00

Espresso
2-3 ss CocosOlje (cocosa eller annet)
2-3 ss Instant Cocos Cream
Melk/fløte
Evt kaffesirup.

Miks ingrediensene sammen, og pisk/steam melk/fløte og hell over.

Min variant ble veldig enkel, da jeg bare brukte en sånn "kaffevisp" sak, og mikset alt sammen. Jeg brukte fløte, og hadde litt sjokolade kaffesirup oppi, for å balansere ut litt.. Godt og mettendes:)
Instant Cocos Cream kjøpte jeg på en grønnsaksbutikk, og første gang jeg testet det ut.
Man kan bestille over nett, viss man ikke finner noe tilsvarende.

Kanskje man kan bruke KokosMelk, men det må da være den som kalles for Cocos Cream, ikke Coconut MIlk for det blir alt for tynt...

Bon apetit;) eller skål;)

Kokos Lapper #Lavkarbo

2011-09-05T09:28:00.002+02:00

Fant en oppskrift via nett, som jeg fikk så lyst til å teste ut... Måtte modifisere den litt da jeg ikke hadde alle de aktuelle ingrediensene som stod oppgitt, men syns dette funka supert!

KOKOS LAPPER
3 egg,
3 ss Rømme (alt. matyoghurt, tyrkisk yoghurt)
1-2 ss fiberhusk
2 ss Kokosmel (alt. soyamel, kokosmasse, proteinpulver)
salt
smør til steking

Bland sammen alle ingrediensene, og la røren stå litt, for at den skal få svelle opp (fiberhusken), deretter steker du små lapper på stekepanna. Hvilken størrelse du vil ha på dem bestemmer du selv.
Jeg fikk rundt 6-9 stk i varierende størrelse, og de var supergode!!! :)

Hadde på syltetøy (sukkerfritt) og litt rømme, og det smakte helmaks.
Noen fikk "overnatte" på kjøkkenbenken i en pose, og ble spist til frokost, og gjett hva?? De var like gode dagen derpå :)

Hva du skal ha på dem, er det bare du selv som kan bestemme.
Har ikke prøvd å ha på ost f.eks, men skal gjøre det neste gang, så kanskje disse kan funke i lunchpakka/mellommåltid osv.

Bon Apetit!

Bokanbefaling

2011-08-11T09:29:00.003+02:00

har du tid til overs, og lyst å lese noe "annerledes"? Da kan jeg anbefale deg Lyse Utsikter av Marie - Sabine Roger

Forfatteren er fransk, jeg leser en norsk oversettelse. Minner litt om Anna Gavalda i skrivemåten.. Enkelte deler blir som poesi å regne.. og noen deler treffer så fullstendig for meg at det blir litt sånn "WOW" opplevelse;)

"Jeg har alltid trodd at noe inni meg vil kjenne når det er på tide å stoppe opp. Det kommer sikkert til å handle om at jeg møter noen, noen som gir meg lyst til å slå meg til ro, få et barn. Men kanskje det ikke dukker opp noen, eller at jeg ikke legger merke til ham. At jeg tar feil av veien, at det ikke finnes noe lite hus på prærien med vedfyring, lukten av syltetøy, en mann for resten av livet. Bare flyktige eller tilfeldige forhold.
For øyeblikket spiller det uansett ingen rolle..."

Jeg er foreløpig bare halveis i boka, men jeg er betatt, fullstendig betatt.. Må prøve å finne denne i en engelsk utgave...
Allerede nå kan jeg si at denne definitivt kommer til å seile inn som en av mine favoritt bøker..

Hvilken bok leser du nå? og hvilken bok har gitt deg store leseropplevelser? :)

Når idyllen sprakk

2011-08-03T14:59:00.005+02:00

En fredag i Oslo.. 22 juli-2011... det regnet på morrakvisten, men klarnet opp utover dagen.. Jeg gikk med støvler, og paraply..

jeg hadde planer om å dra tidligere hjem fra jobb denne dagen, siden søsteren skulle komme på besøk.. alltid småting som må ordnes i siste liten, i tillegg var jeg ikke helt sikker på når hun skulle komme..
Jeg ble forsinket, måtte gjøre ferdig noen greier før jeg dro fra jobb.. Endelig.. ut døren, og jeg tar av meg ørene mine (h.app for de uinvidde), og trasker nedover mot bussholdeplassen.. kommer frem, ser at det er en stund til bussen kommer, tar opp mobilen, sjekker klokka, 15.20.. tenner meg en røyk, og venter.. etter noen minutter kommer et drønn, vi som står der, snur oss opp mot Telenorbygget, men ikke noe derfra... jeg tenker med meg selv at det høres ut som flere harley davidson motorsykler når de starter opp, men jeg ser ingen.. Jeg tenkte ikke noe mer over det, bussen kom, jeg gikk innpå.. satte meg bakerst, og fant frem boka mi... det er melkeruta som kjører, tar lengre tid enn vanlig ekspress buss...

Plutselig merker jeg noe ekstremt uvanlig på bussen.. Folk snakker med hverandre.. begynte å følge med, og så de snakket om Bombe!?? Eksplosjon!!?? og jeg skjønte ikke noenting.. da var bussen fremme på solli plass ca, gikk inn på nettet via mobilen, og der stod det eksplosjon/bombe i Oslo sentrum.. Jeg så meg rundt, men det var rolig ved den amerikanske ambassaden, og slottet.. jeg merket ikke noe der i allefall.. men jo nærmere nationalteateret vi kom, desto flere folk ser jeg..
Bussen kom frem rundkjøringen ved Nationalteateret - der var det sykt med folk over alt.. og sperringer.. og masse bevæpnede politifolk..

Bussen fikk ikke kjøre den vanlige veien, så den ble omdirigert mot pilestredet.. der var det flere busser, og fullstendig stans.. planen var vel muligens at bussen skulle kjøre gjennom tunnellen der, men der var det full stans.. Alle ble beordret av bussen, alle biler stod, ingen fikk kjøre gjennom tunnellen.. Masse folk i gatene som grein, holdt rundt hverandre, eller pratet i telefon.. Surrealistisk, og jeg skjønte fremdeles ikke helt omfanget av dette.. Gikk mot tinghuset, og ringte til søsteren for å advare henne mot å kjøre inn mot Oslo sentrum.. og bad henne om å høre på nyhetene.. deretter gikk jeg rolig, men i et jevnt tempo mot Oslo S hvor bussene går hjemover.. T-banen regnet jeg med var uaktuelt uansett.. Foran tinghuset var det rimelig kaotisk.. masse butikker/puber o.l i området hadde fått vinduene sine sprengt ut.. masse folk i gatene.. Det var svart tjukk røyk i hele området.. sperringer.. masse folk, reportere, ambulanser, politi.. jeg gikk videre opp mot Grensen.. og der var det enda mer "kaotisk", politi sperret av gatene, likevel gikk folk utafor sperringene, så de måtte rope på dem, og få dem unna.. masse skuelystne samlet seg i krysset grensen/akersgata.. jeg gikk oppover dit, sjekket om bygget hvor venninna mi jobber hadde fått skader, men det var det ikke.. og heldigvis var hun på ferie.. men flere andre butikker hadde knuste vinduer.. jeg så mot regjeringskvartalet, masse tjukk røyk fremdeles.. jeg gikk akersgata mot karl johan.. Bianco skobutikken der på hjørnet hadde bare knuste vinduer..

I bygget hvor jeg bodde på Egertorget før, hadde Samson i 1 etg, og frisøren i samme bygg fått vinduene blåst ut.. men oppe i 4 etg hvor jeg bodde, så det rimelig uskadet ut.. jeg gikk videre nedover karl johan... annethvert vindu var knust, det samme gjaldt i sidegatene... Flere sperringer rundt omkring, ambulanser kom i hopetall med blålys.. Jeg fortsatte mot Oslo s- sjøsiden, for å ta bussen hjem, den kom rimelig kjapt.. og glad var jeg for det, for etterhvert ble jo Oslo S evakuert, og nesten hele sentrum ble sperret av..

Sjekket på #Twitter og fikk masse oppdateringer der, sjekket facebook, og fant ut at ei venninne som jobber i regjeringskvartalet ikke var på jobb den dagen.. Phu.. Andre venner hadde også ferie, og jeg ble glad midt opp i det hele..

Deretter kom det flere meldinger på #Twitter om skyting på Utøya, at folk måtte dra ut i båter og redde overlevende, og jeg bare WTF!!!??? Vel hjemme ble det å slå på nyhetene, og det ble bare mer og mer tragisk kveld... Jeg fikk flere sms fra ulike venner med spørsmål om jeg var i god behold.. og på facebook ble det opprettet grupper, og lignende..

Søsteren kom etterhvert, og vi spiste middag i taushet mens vi fulgte nyhetene.. Tolkekanalen hadde tolker som jobbet på spreng hele kvelden, og NRK hadde gode direktetekstere på jobb.. Likevel var det via Twitter jeg holdt meg oppdatert..
Rett før jeg la meg den kvelden, leste jeg navnet på den antatte gjerningsmannen.. Det ble en sen kveld.... og hadde i grunn tenkt å sove lenge på lørdagen, men våknet tidlig likevel, og der fant jeg søsteren foran tv, og antall drepte på utøya var steget... forferdelig..

Det ble en rar lørdag.. nyheter hele tiden.. et lite avbrekk ble det midt på dagen, men ellers satt vi foran nyhetene og fulgte med...
Søndags morran var det noen navn som var nevnt, og spesielt et lite sted som hadde 2 personer savnet... der har vi slekt.. senere kom gudstjenesten fra Domkirka, og Stoltenberg nevnte et navn.. og vi bare.. hmm...Kan det være slekt?

Senere den dagen dro jeg søsteren med meg ned til byen for å gå på kino.. jeg orket rett og slett ikke mer nyheter.. det regnet ute, alt var bare dystert.. Tanta mi ringte plutselig søsteren min flere ganger.. tenkte det sikkert var fordi søsteren min skulle videre dit på mandagen.. Nede i byen traff det på oss igjen, bussen kjørte forbi Wesselsplass mot Stortinget, der var det sperret av, militæret stod der bevæpnet..
Når vi hadde kjøpt kinobilletter, og plassert oss på kafe, ble det ganske klart at det var en annen grunn til at Tante hadde ringt... Nemlig at en av de avdøde fra Utøya faktisk var 3menningen vår... det var han som vi hadde snakket om kunne være slekt..

Jeg kjente ham ikke, er i grunn usikker på om jeg har møtt han i det hele tatt da det er ca 11 års aldersforskjell, og jeg flytta hjemmefra tidlig.. men likevel.. det ble plutselig så veldig nært.. alle de forferdelige bildene fra nyhetene slo over en..

Vi så på Bridesmaids på kino, en komedie, vi lo litt.. greit å få tankene litt på avstand.. og ikke minst skape en viss distanse til de forferdelige hendelsene..
Ute fra kinoen slo det over oss igjen..
Ved slottet var det sperret av, masse militærfolk holdt vakt både der og ved stortinget.. bevæpnet... enkelte steder på karl johan var det fremdeles sperret av..
vi gikk nedover mot domkirka, masse blomster, lys, hilsninger...vi dro hjemover igjen, jeg orket ikke mer nyhetssendinger så det ble til at vi satte på en film i stedet..

Mandags morran var det back at work for min del.. Søsteren dro videre til Sverige, og familien vår der..
Rart å være tilbake på jobb, som om ikke noe hadde hendt.. nettavisene var fulle av nyheter, 1 minutt stillhet ble avholdt kl 12.. jeg fant noen mennesker nede i 2 etasje foran tv der, og stilte meg opp sammen med dem.. deretter var det bare å jobbe på an igjen.. På en måte var det veldig greit at jeg bare hadde "rutine-arbeid" som skulle gjøres.. det gikk på autopilot..

Ei venninne spurte meg om jeg ville være med i #Rosetoget som skulle arrangeres på mandagen fra Rådhusplassen.. jeg var veldig i tvil.. men jeg ble med..
På bussen fra Fornebu kom det på folk hele veien, med roser, og andre blomster.. Sterkt.. jeg satt med en klump i halsen hele veien, og det ble bare en større klump etterhvert som man kom til Aker Brygge... lange køer foran blomsterbutikkene, enorme folkemengder..
Fant de jeg skulle treffe, og noen flere... mobilnettet knelte så fikk ikke møtt alle.. Venninna hadde klart å skaffe 2 tolker, så vi fikk med oss alt som foregikk på scena.. Storskjerm var også satt opp for anledningen.. FOlkemengden var enorm.. jeg har ikke vært med på noe lignende.. FOlk hadde roser, og andre blomster...Et skikkelig blomsterhav..

Jeg har vært med på Topp20 konserten som pleier arrangeres på Rådhusplassen rundt st.hans, og det ene året jeg var der var det vel rundt 100.000 mennesker, og jeg syns det var mange..
Denne kvelden kom det inn forholdsvis anslag på #Twitter om 100.000, deretter 150.000og senere ble det klart at over 200.000 var samlet i Sentrum denne dagen.. enormt sterkt inntrykk.. Appeller fra ulike...
Må si jeg er imponert over Eskil Pedersen, leder for AUF, som stod der og holdt appell.. han var selv til stede på Utøya, likevel klarer han være så fattet, samlet og tale til de fremmøte.. sterkt!

Når rosetoget, eller markeringen som det i grunn ble til slutt, for det var for mange folk til at man kunne gå i tog, gikk jeg og ei venninne nedover til oslo s for å ta bussen videre... rolig tempo, masse folk, alle tok det rolig.. rar stemning.. ved domkirken var det enorme mengder med blomster, folk, nyhetsreportere, både norske og utenlandske.. sykt med folk som var ute, men likevel gikk det rolig for seg på hjemveien, heldigvis.. vel hjemme ble det til at jeg satte på NRK og der viste de reprise fra Rosetogetsendingen på Rådhusplassen.. men nå fikk man virkelig sett hvor mange mennesker som var der... ufattelig sterkt...

Dagen etter #Rosetoget

Fremdeles er disse hendelsene rimelig surrealistiske... Og å lese andres beretninger som overlevde på Utøya, hvilket h*lv*te de har vært gjennom, ja, jeg syns det er surrealistisk det også.. Sterkt å lese, det er desverre alt for mange artikler som gjør inntrykk..

Jeg har til og med lest litt i manifestet til gjerningsmannen, for å se om det er mulig å forstå hva som ligger bak.. men jeg har i grunn ikke ork til å sette meg mer inn i det, det blir for ensrettet, det er en tankegang som jeg ikke klarer å følge.. Å være så rasistisk ligger ikke i min natur.. og å lese i detaljer hvilke fremgangsmåter man skal ta i bruk, svært surrealistisk.. og ikke minst forferdelig tragisk..

At man kan nære et slikt dypt hat mot mennesker, pga hudfarge og religion, vel det overgår min fatteevne.. og at man kan plassere en bilbombe et sted, der du vet den vil ramme mennesker, og deretter plaffe ned uskyldige ungdommer, fordi de tror på en annen fremtid enn deg? Det overgår i grunn min fatteevne... og på en måte er jeg glad for det.. at jeg ikke forstår, at det er mulig, å synke så dypt..

Men, i det minste har Norges befolkning etter disse dypt tragiske hendelsene stått side ved side... hver en by, tettsted, over hele Norge er rammet.. Likevel...jeg stjeler Kongens ord..

"- Jeg holder fast ved troen på at friheten er sterkere enn frykten. Jeg holder fast ved troen på et åpent norsk demokrati og samfunnsliv. Jeg holder fast ved troen på våre muligheter til å leve fritt og trygt i vårt eget land. "

#OSLOVE

Testing testing...

2011-07-21T11:38:00.002+02:00

Prosjekt Bibliotek

2011-07-20T12:00:00.002+02:00

Dårlig kvalitet på dette bildet i grunn, men det gir en liten pekepinn på hvordan det ser ut;)
Jeg har jo et Gjesterom som jeg har funnet ut også vil fungere fint som bibliotek for mine hjertebarn, nemlig bøkene mine!

I påsken kom jeg endelig i gang med å male gjesterommet.. Definitivt en smule sent, men bedre sent enn aldri er jo en filosofi når man har en sykdom som gjør at man ikke alltid har krefter, selv om man så gjerne vil.. Uansett, malte gjorde jeg i allefall kjapt i løpet av påsken.... etter påsken var det altså Prosjekt Bibliotek.. og de av dere som kjenner meg vet at er det noe jeg virkelig H.A.T.E.R så er det å dra på Ikea..
Hadde jeg vært stinn av penger ville jeg fått en snekker til å fikse biblioteket akkurat sånn som jeg ville ha det, men siden jeg ikke har det ble det å ty til Ikea løsninger..

Likevel så er det ofte sånn at Ting Tar Tid (TTT).. jeg allierte meg med en kompis, og til slutt ble det tur på ikea.. valgte en lørdags ettermiddag hvor det var bra vær ute, og hey: for første gang på flere år, var det OK å være på Ikea.. Til slutt fikk jeg også montert opp hyllene... dog er det ikke helt ferdig, da det skal være glassdører på.. men det får man ta en annen dag.. Moralen er vel at: det uansett blir bra til slutt;)
og at jeg muligens har litt for mange bøker.. ehm... 220 høyt, og 160 bredt er tydeligvis ikke nok... men jeg har som en plan å gå gjennom bøkene mine, og se om det er noen, som mulig kan få et bedre hjem hos noen andre..

Sushi

2011-07-20T11:36:00.003+02:00

Når man tilbringer sommern i oslo, med å jobbe, så må man finne på små ting som gjør at tilværelsen blir litt mer enklere å forholde seg til.. Er jo rimelig depressing å se/høre om folk som har ferie og tilbringer dem i varme strøk.. Men hey, vi bor jo i Norge så kan jo i grunn ikke forvente at det skal være Sydentemperaturer... Dessuten er det jo eget valg å spare ferien;) Så neida, jeg klager ikke.
Men altså, små gleder i hverdagen er viktig, uansett om det er sommer eller ikke.

Små gleder er f.eks en dobbel mocca i koselig selskap, eller alene i sola.
En tur med gode venner, enten det er spasertur/trimtur eller bytur;)
En film/serie som du liker
En god bok på verandaen eller i parken når sola skinner.
Eller en god middag! og her kommer altså grunnen til overskriften inn, nemlig Sushi!!!
Jeg har vært rundt om i Oslo og spist sushi på mange steder, men det er et sted som gir meg fullstendig vann i munn, eller skal man si "munnorgasme" hver gang jeg spiser der.. Jeg prøver dog å ikke la det skje for ofte, for da kan jo gleden forsvinne litt etterhvert..

Stedet hvor du etter min mening finner Oslo`s beste sushi er altså :Bislett Sushi! Selv om navnet indikerer at det ligger på bislett, så stemmer det ikke helt..

Her ser dere forresten bilde av meny nr 4: 18 biter til den nette sum av 139 spenn! Og det er det verdt altså!

Det var Maria som introduserte meg for dette stedet aller først.. og det er jeg evig takknemlig for!!:) Små gleder i hverdagen, betyr mer enn man tenker over i grunn..

Så i kveld skal jeg ta med meg en venninne som til vanlig bor i Australia, som er hjemme på en liten sommerferie, og la henne få smake på denne Sushien. Jeg tror hun kommer til å være enig med meg at dette er byens beste sushi;P Men det gjenstår å se altså.. hehee

Små gleder altså, ikke glem at summen av de små delene til sammen utgjør en stor helhet. ;)

og Fortsatt God Sommer!

#latter

2011-07-18T14:53:00.001+02:00

Jeg ligger og tenker på natten som gikk og vil klemme deg hardt.
Du kom til meg i sommernatten, og det som hendte mellom oss i natt er fortsatt i mine tanker. Du undersøkte min kropp og sultent sugde du på meg...

Det eneste som finnes igjen etter deg er minnet, merkene og flekkene i sengen.

Nå i kveld vet jeg at du kommer igjen, så jeg venter på deg årvåken og forberedt.
I natt skal du dø DIN ¤%&)#$@ MYGGJÆVEL!

Bananhumor:P

2011-07-11T11:35:00.000+02:00

*en dag uten latter.... * i hate it!!!!

Noen har skjønt det...

2011-07-08T14:39:00.001+02:00

hehee:D God helg!

#Koffert

2011-06-24T11:47:00.003+02:00

haahahaa, så awesome;)

Pad Thai

2011-06-24T10:46:00.004+02:00

Når jeg var i Thailand i desember (2010) så mer eller mindre levde jeg på denne retten;) av en eller annen grunn, så smakte den helt fantastisk!!

I går kom jeg over et Thai - gatekjøkken hvor de solgte Pad Thai, og ofc, det måtte jo prøves ;) var definitivt ikke helt Thailand style, men dugandes for norsk style;P

Har ikke testet å lage den selv, og jeg spiser den aller helst med kylling :) Men man kan bruke svinekjøtt, scampi, muligens også fisk??

Det finnes utallige oppskrifter og variasjoner, men her kan du se fremgangsmåten til hvordan man lager Pad Thai..

Og her har jeg funnet frem til to ulike oppskrifter i tilfelle du vil lage den i helga:)

Beregnet til 4 personer:
1 pose bønnespirer
250 g risnudler
4 ss limesaft
4 ss ketchup
1 ½ ss brunt sukker
½ dl soyasaus
3 ss olje
4 båt hvitløk
1 stk finhakket rød chili uten frø og hinner
6 dl finrevet gulrot
4 stk egg
5 stk vårløk
1 dl peanøtter
4 båt lime til servering

Kok nudlene etter anvisning på pakken og skyll i kaldt vann. Rør i 1 ts olje, og sett til side.
Finhakk hvitløk og chili og skjær vårløk i tynne skiver. Skrell gulrøttene og riv dem fint.
Pisk eggene med litt salt og hakk peanøttene grovt.
For å lage sausen blander du limesaft, ketchup, brunt sukker og soyasaus i en bolle.
Varm opp olje i en wok eller stekepanne og tilsett hvitløk og chili. Fres under omrøring i ca. 1 minutt. Tilsett gulrøtter og fres videre under omrøring i 1 minutt til.
Dytt blandingen med gulrøtter, hvitløk og chili til side og opp langs kanten av pannen og hell eggene i. Rør til du får eggerøre og hell sausen over eggerøren.
Tilsett bønnespirer, vårløk og nudler og bland godt til alt er varmt.
Dryss over peanøtter og server med limebåter.

for 2 personer:
1 stk kyllingfilet i strimler
0,25 dl soyaolje
0,5 fedd hvitløk, hakket
2 stk vårløk i ringer
0,5 dl bønnespirer
2 stk egg
125 g risnudler
1,25 dl hønsebuljong
1 ss ketchup
0,5 ts chilipasta (sambal oelek)
1 ss soyasaus
salt og pepper
Fremgangsmåte
Surr kyllingstrimlene i olje. Tilsett hvitløk, vårløk og spirer.

Pisk eggene lett og rør dem inn i retten.

Tilsett kokte risnudler og buljong, ketchup, chilipasta og soyasaus.

Smak til med salt og pepper. Pynt med koriander. Server hakkede peanøtter og sitronbåter til.

Møkkadag...

2011-06-23T14:58:00.005+02:00

Noen dager er bare sånn... uten noen spesiell grunn..
alt er bare SKIT, frustrasjonen når nye høyder, kroppen samarbeider ikke, mister ting i gulvet, glemmer hva jeg skal gjøre...folk er bare teit! osv osv..

sover dårlig om nettene... man skal jo "ikke sove bort sumarnatta" som det så fint sies.. jeg vet ikke om det er medisinene eller bare generelt utakt med kroppen.. Jeg var jo så godt i gang med "prosjekt A - menneske" men nå den siste tiden kan jeg vel trygt si at jeg er tilbake til å være B... #Damn!!!
Er i grunn ikke noe som skulle tilsi at dette er en møkkadag... jeg ble jo vekket av søte Timmy til kos;) selv om det var rimelig tidlig etter min mening..;P men deretter gikk det bare strake veien utfor... og nå har det attpåtil begynt å regne, og hell yeah: jeg irriterer meg over det også...

PMS kanskje??

men nå er det jaggu meg på tide å ta seg sammen... det er St.Hans Aften i kveld... pga regnværet blir det innendørs feiring.. Gleder meg i det minste til å treffe ei venninne som er back in Oslo for "summer-holiday";) Og kanskje jeg skal ta meg en "Iskrem-kaffe" just because i`m worth it ;)

Ha en fin st.hans feiring, og håper din dag er litt bedre enn min ;)

Nedenfor finner du teksten til «Vi skal ikkje sova bort sumarnatta» som er ei norsk vise med melodi av Geirr Tveitt og tekst av Aslaug Låstad Lygre. Teksten var Lygres best kjente dikt, «Vi skal ikkje sova».

Må innrømme at jeg ikke visste dette var en sang! Ey, da lærte man noe nytt i dag..

Tekst av : Aslaug L Lygre
Musikk: Geirr Tveitt

Vi skal ikkje sova bort sumarnatta,
ho er for ljos til det.
Då skal vi vandra isaman ute,
|: under dei lauvtunge tre. :|
Då skal vi vandra isaman ute,
der blomar igraset står.
Vi skal ikkje sova bort sumarnatta,
|: som kruser med dogg vårt hår. :|

Vi skal ikkje sova frå høysåteangen
og grashoppespelet i eng,
men vandra i lag underbleikblå himlen
|: til fuglane lyfter veng. :|

Og kjenna at vi er i slekt med jorda,
med vinden og kvite sky,
og vita at vi skal vera isaman
|: like til morgongry. :|

--------------------------------------------------------------------------------
We should not sleep away the summer night,
it is too light for that.
Then we shall wander together in the open
under the trees that are heavy under their leaves
Then we shall wander together in the open
where flowers in the grass are standing
We shall not sleep away the summer night
which with dew our hair does fuss

We shall not sleep away from the smell of hay
and the singing of the grasshoppers in the fields
but wander together under the pale blue sky
till the birds lift their wings

And feel that we are of the same kin as the earth
with the wind and the white clouds,
and know that we shall be together
all the time till dawn

Nysgjerrig på veggismat??

2011-06-15T12:20:00.003+02:00

da vil jeg tipse dere om Norsk Vegetarfestival som går av stabelen førstkommende lørdag i oslo.. mulig det arrangeres andre steder i landet også, men det har jeg ikke noe oversikt over..

altså:
Tid: 18. juni
Kl: 11:00-18:00
Sted: OSLO, Fabrikken, Maridalsveien 13 (rett ved Vulkan og Arkitekthøgskolen)
Velkommen til en dag stappfull av foredrag, stands, kokkekurs og fantastisk mat!

Inngang kr. 50 inkl. foredrag og kokkekurs (betaling i døra). Festivalen har desverre ikke anledning til å ta kort, så husk kontanter.

Program for dagen finner du her

Er ikke veggis selv, men det er morro med inspirasjon:) og veggiser er jo flinke til å bruke grønnsaker, og det er jo bra på #lavkarbo :)
kanskje vi sees?? :)

Signmark

2011-06-15T12:13:00.000+02:00

Signmark

2011-06-14T00:40:00.000+02:00

En liten snutt fra konserten med Signmark i London 4 juni :)

Signmark

2011-06-14T00:39:00.000+02:00

Filmet litt fra konserten med Signmark i London, HMV Forum, 4 juni :)

Cadillac

2011-06-13T23:37:00.003+02:00

I nabolaget mitt finnes det en del kule amerikanske biler.. dette er en av de:)

Det morsomme er at eieren faktisk har skrevet info som henger i et av bilvinduene.

Dette er altså en Cadillac Fleetwood Brougham fra 1968. Den er hele 5,8 meter lang!(limousin versjonen) Og har tilhørt en kar som var sheriff "over there", nemlig Peter J. Pitchess.

Ganske så kul bil, og den er enoorm!

"Ryktet" sier at avdøde Elisabeth Taylor faktisk har vært med i bilen, men om det stemmer vet jeg ikke.. Litt morsomt likevel;)

I spent too much time....

2011-05-30T09:50:00.001+02:00

Dancing in the rain.....

2011-05-27T12:45:00.002+02:00

Dette mottoet har vært en "veiviser" i flere år...
Når man sliter med kroniske sykdommer så er det viktig å ta vare på de gode dagene, eller de gode øyeblikkene...
De dårlige dagene har man jo nok av generelt.. Uansett om man har kronisk sykdom eller ikke...

14 uker nå, eller 3,5 mnd har jeg gått på den nye medisinen, og jeg føler meg super!
jeg har vært på Læringsmestringskurs på Aker som gikk over 3 dager.. (eget innlegg kommer nok om det..)
Våren har kommet, det har vært utrolig flott forsommer vær, og kroppen henger fremdeles med! Det er fremdeles litt sånn "WOW" opplevelser innimellom, og det er jeg glad for i grunn :) Påminnelser er gode å ha!

anyway, regnvær, ja.. Jeg må innrømme at jeg liker regnvær... dog når det regner 3 mnd i strekk er jeg IKKE like fornøyd... Og når det regner blir det ofte litt "surt" og da er ikke kroppen happy!
Men tenk over det, uten VANN/REGN, ville vi ikke overlevd! Og noen dager med regn innimellom er bare supert!
Så i stedet for å "Okke" deg over været, eller klage over "drittvær" --> Løp heller ut i regnværet og ta deg en dans:) Jeg lover! Det er morro :)))

#Lavkarbo allrounder Eggemelk

2011-05-24T16:34:00.003+02:00

Eggmjölk
2 ägg
25-50 g smör/kokosolje
2-3 dl kokande vatten

Olika smaksättningar:
Kakao
Kanel
Vanilj
Kardemumma
Saffran
Mynta
Citronmeliss
Grädde
Kaffe
Bär

Gör så här
1) Koka upp vatten.
2) Smält under tiden smöret i en skål med höga kanter t ex stavmixerskålen.
3) Stoppa i äggen och smaksättning.
4) Häll på kokande vatten och vispa eller mixa ihop några sekunder.

Denna går att använda både kall och varm.

För att värma äggmjölken igen så värm den långsamt på spisen medan du vispar med handvisp eller gaffel.

(Likaså kan det vara bra att skaka eller vispa om äggmjölken när den stått ett tag, i kylen t ex, innan man ska dricka den. Eftersom fettet i äggmjölken "separerar" sig medan den står oanvänd men när man skakat/vispat om i den blir den fin igen. )

Går bra att ha i kaffet också.
---------------------------------------------------------

Denne varianten fant jeg på en svensk side, etter at Lothiane så fint omtalte den. Jeg var i tvil, meget i tvil, leeeenge... men så tok jeg en sjans, og nå kan jeg ikke unnvære den.. Dette er min #EnergyBooster og #SuperFrokost

Min variant er som følger:
1-2 egg (alt etter hvor sulten jeg er/hvor lenge jeg vil holde meg mett)
Kokosfett (tar en svær spiseskje eller mer)
Litt kaffepulver
Smak (varierer blant hasselnøtt, vanilje, mocca, kakaopulver, oboypulver)

Fremgangsmåte:
1) Hell vann i vannkoker, kok opp
2) Knekk eggene i et høyt glass
3) Hiv oppi kaffepulver, Kokosfett, smaktilsetning
4) Hiv oppi litt kokt vann, deretter bruker du stavmikseren til å mikse hele greia sammen, hell over mer vann og
5) Drikk den, og nyt den!

#Lavkarbo lunch

2011-05-24T16:30:00.003+02:00

en enkel, kjapp og mettendes lavkarbo lunch.

Du trenger:
1 boks tunfisk i olje/gele
en del paprika,
en del agurk,
cherrytomater,
en del majones (kjøpt/laget selv)
en del Seterrømme

blandes godt sammen, og settes kaldt til du skal spise den :) Yummieee

Her er det bare du selv som setter grenser på hva du vil ha oppi. Dette var hva jeg hadde hjemme, så da ble den slik. Hvor mye majones og rømme? Tja, jeg tok det bare på måfå, men mer rømme enn majones.

Fått dilla på Seterrømme i det siste, så nå spiser jeg massemasse av det. I stedet for dressing/saus til middag f.eks! namm!!! :)

Lyst på Kjæledyr??

2011-05-23T16:23:00.002+02:00

Jeg har i allefall det.. og gjett hva... jeg har funnet dyret jeg vil ha!! Jeg falt pladask!!!! nemlig Rattus Aquarius eller Mongolsk Vannrotte på norsk..

Den mongolske vannrotta er så stygg, at den blir helt fantastisk!! Dessuten kan den nok muligens kunne være med på sånn "årets kåring av styggeste hund", definitivt! Den mongolske vannrotta utklasserer dem alle!!! #Awesome!!

Me is in luuuuv... men det store spørsmålet, hvor finner man kjæledyret?? Import er det slutta med, og ned i Oslo kloakken har jeg liten lyst å dra..
Tips, anyone??

Oh, forresten, lurer du på hvordan en Mongolsk Vannrotte ser ut?? Sjekk her: Side 6+7

Leona Naess - Charm Attack

2011-05-18T15:47:00.000+02:00

He's the kind of guy who`s always passin` by
Who never has time to spend
And he`ll take you for a spin
Won`t look within to find out who you are
And he numbs himself with weed
He`s from the coldest breed
Who judge by what they see
And I thought he was smart enough to know
That the girl on his arm will never calm his storms

Watch out, he`ll charm you
Smoother than the L.A. weather
That`s how he holds himself together
He is colder than the winter
I wrap my coat around to bear
The cataract of his charm attack
That leaves me hungry
Well, I`m no savior but I tried to save you
With all my love
That raging high inside

And he has his minions with no real opinions
'Cause they all walk on glass
And your lies become the truth
And give me the proof that you really care
With your gorgeous grin you have the world sucked in
Believing in everything you say

Watch out, he`ll charm you
Smoother than the L.A. weather
That`s how he holds himself together
He is colder than the winter
I wrap my coat around to bear
The cataract of his charm attack
That leaves me hungry
Well, I`m no savior but I tried to save you
With all my love
That raging high inside

Watch out, he`ll charm you
Smoother than the L.A. weather
That`s how he holds himself together
He is colder than the winter
I wrap my coat around to bear
The cataract of his charm attack
That leaves me hungry
Well, I`m no savior but I tried to save you
With all...

And he stamps out every emotion
And he dampens each and every explosion

And he stamps out every emotion
And he dampens each and every explosion

And he stamps out every emotion
And he dampens each and every explosion

male frø

2011-05-09T22:03:00.002+02:00

like før påske kjøpte jeg meg en kaffekvern. Ikke for å male kaffebønner, men for å male frø til diverse lavkarbo oppskrifter.. er ikke så overvettes glad i disse frøene over alt, så tenkte at det uansett er greit å variere litt.

Orka ikke sjekke så alt for mye rundt for å skaffe dette, så tok den enkleste utveien, nemlig Jernia.. litt pga nærhet, tid, orke, gidde osv...
Dette er den jeg endte opp med
nemlig : OBH Nordica kaffekvern Coffee Mill og den fungerer supert til sesamfrø, linfrø, solsikkefrø o.l.. jeg har også testet ut å male mandler i den, men da ble det litt sånn "hakkete".. mandlene er jo litt større enn vanlige frø, så kommer nok til å fortsette med å male dem i mandelkvern..

Lagde jo disse "skillingsbollene" i påskeferien, og prøvde da kaffekverna for å male mandler for første gang.. måtte ta det i flere omganger, og jeg ble i grunn ikke helt fornøyd.

Når jeg skulle lage lavkarbo rundstykker derimot, var kaffekverna helt genial!!
Sesamfrø, linfrø og solsikkefrø(kjerner) fungerer utmerket å male i kaffekverna..
Det gikk så greit at jeg liksågodt lagde "verdens enkleste brød" i samme slengen ;)

Endelig et brød som smaker brød, uten frø!:) Og ikke minst rundstykker som smaker rundstykker :)

En kaffekvern kan virkelig anbefales! Er flere varianter på markedet så det bare å vrake i modeller, pris og farge. Min kan i allefall trygt anbefales.

Lavkarbo rundstykker

2011-05-09T21:53:00.003+02:00

For en tid tilbake fikk jeg en oppskrift på lavkarbo rundstykker fra ei venninne på facebook. Det har tatt litt tid før jeg testet ut oppskriften, men nå er det endelig gjort :) og hey, det ble ganske så bra :)

Oppskriften er som følger
1 dl sesamfrø (males)
0,5 dl Solsikkefrø (males)
0,5 dl kruskakli
0,3 dl linfrø (males)
1 skje fiberhusk
1 pakke philadelfia ost
4 egg
salt
bakepulver

Rør sammen det tørre og våte, bland godt, hiv oppi bakepulver helt til slutt.
Deretter hiv dem oppi sånne store amerikanske muffinsformer eller tilsvarende, inn i ovnen på 180 grader i ca 20 minutter.

hiv på det pålegget du foretrekker, og spis.
Bon Apetit:)

Bloggurat

2011-05-06T23:39:00.002+02:00

Jeg har forresten presentert bloggen min på Bloggurat.

Mitt sted er Oslo, og jeg er på Bloggurat

Lavkarbo skillingsbolle

2011-05-06T23:16:00.002+02:00

"Skillingsbollen er et typisk bergensprodukt med kanel i svingene og sukker på toppen. Dette er de beste som er!"
Siden jeg kommer fra Sotra, så er jeg oppvokst med denne typen skillingsboller, og det finnes ikke maken!
Kjært barn har mange navn, så andre steder i landet kalles de gjerne for kanelboller, kanelsnurr og kanel i svingen?? Iflg wiki så kommer navnet av at bollene i sin tid kostet en skilling per stykk..

så, hva gjør man når man får MMS bilder av ekte bergenske skillingsboller, og man er på lavkarbokosthold, og befinner seg på "feil" side av landet???
jo, man får sykt cravings etter skillingsboller selv, og søker som en gaaaal rundt på ulike nettfora og blogger for å finne en oppskrift som kan fungere..
Jeg endte opp her og bestemte meg for å teste ut oppskriften om enn med litt modifikasjoner da jeg ikke hadde alt som stod nevnt.

80g mandelmel sånn ca
40g bakepro sånn ca
1 egg
2 ss seterrømme
1 ss fiberhusk
1 ts bakepulver (glemte det!)
5-6 dråper vaniljeessens
en klype salt
5-6 ts sukrin + kanel og kardemomme (vær raus med krydderet)
en skvett kremfløte

Pisk egg med sukrin og vaniljeessens, pisk deretter inn rømme. Bland alt det tørre i en bolle og rør inn i det våte. Om den blir for tørr/seig, så tilsett litt melk – den skal være litt sticky.

Legg ut plastfolie/cellofan på kjøkkenbenken, legg den klissete deigen oppå, og deretter et nytt lag med plastfolie. På den måten får du kjevlet deigen utover uten at det sitter fast i alt.

Jeg smurte litt smør på (håpløst å få til på rett måte...), deretter strødde jeg masse sukrin og kanel over.
Rullingen er et kapittel for seg, (DEFINITIVT!!!KLISSETE!!)men om man er forsiktig, tålmodig og væter fingrene ofte så går det fint. Rull med plastfolien som hjelp. Bruk en skarp kniv og skjær i passende størrelser. Jeg heiv dem oppi muffinsform og fikk 6 stk.
Inn i ovnen på 170 grader i 15-17 minutter.

For min del ble det litt vel bløtt, hadde mer fiberhusk oppi, men likevel.. tror det var pga unøyaktig oppmåling. Brukt dl mål i stedet for kjøkkenvekt, og det kan definitivt være årsaken. Rullingen var et rent lite ja *insert bad word here*, klissete som fy, og ikke særlig fort gjort.. men det gikk på et vis.. ehm..
Mine endte oppi muffinsformer pga mindre kliss.. Deretter inn i ovnen ca 20 min.

Jeg smakte på en mens den fremdeles var varm, og MANNA fra himmelen!! Helt fantastisk god på smak! Det er definitivt IKKE ekte Bergenske skillingsboller, utseende var definitivt ikke likt, men smaken var neeesten der!! og når man har slike skillingsboller cravings som jeg hadde den dagen, så var det faktisk en GOD erstatning:)
Jeg syns de smaker best når de er varme, men man kan oppbevare dem i kjøleskapet og f.eks varme opp igjen senere, smaker like godt :)

Bon Apetit :)

søkeord

2011-05-06T22:38:00.002+02:00

sjekka ut hvilke søkeord folk har brukt den siste tiden som gjør at min blogg dukker opp.

Søkeord
lavkarbopai
rekeskall kraft
arild nyquist slikke på deg
egenproduserte dikt
hvordan gi katt pille
kraft av rekeskall
kraft på rekeskall
lars saabye christensen den som hvisker lyver ikke
lavkarbo avokadosalat
lavkarbo lasagne

det var mye lavkarbo;)

Det innlegget som har flest sidevisninger (253) er Lavkarbo frokostmuffins,
Totalt antall sidevisninger siste måned er 748
Totalt antall sidevisninger hittil er 8 195
Besøkende kommer inn hit via google, andres blogger og facebook..

Nettlesere som er brukt er:
Internet Explorer 4 819 (59%)
Firefox 1 621 (19%)
Safari 880 (10%)

Land
Norge 7 246
USA 326
Danmark 124

Operativsystem som blir brukt:
Windows 6 828 (84%)
Macintosh 867 (10%)
Other Unix 168 (2%)

Det som overrasker meg er antall lesere fra USA?! Undres over hvem dere er??

Damien Rice - Delicate (Sessions@AOL)

2011-05-06T20:07:00.000+02:00

We might kiss when we are alone
When nobody's watching
We might take it home
We might make out when nobody's there
It's not that we're scared
It's just that it's delicate

So why do you fill my sorrow
With the words you've borrowed
From the only place you've know
And why do you sing Hallelujah
If it means nothing to you
Why do you sing with me at all?

We might live like never before
When there's nothing to give
Well how can we ask for more
We might make love in some sacred place
The look on your face is delicate

So why do you fill my sorrow
With the words you've borrowed
From the only place you've know
And why do you sing Hallelujah
If it means nothing to you
Why do you sing with me at all?

So why do you fill my sorrow
With the words you've borrowed
From the only place you've know
And why do you sing Hallelujah
If it means nothing to you
Why do you sing with me at all?

Damien Rice - 9 Crimes - Official Video

2011-05-06T19:57:00.000+02:00

Leave me out with the waste
This is not what I'd do
It's the wrong kind of place
To be thinking of you
It's the wrong time
For somebody new
It's a small crime
And I've got no excuse

Is that alright?
Give my gun away when it's loaded
Is that alright?
If you don't shoot it how am I supposed to hold it
Is that alright?
Give my gun away when it's loaded
Is that alright
With you?

Leave me out with the waste
This is not what I'd do
It's the wrong kind of place
To be cheating on you
It's the wrong time
She's pulling me through
It's a small crime
And I've got no excuse

Is that alright?
Give my gun away when it's loaded
Is that alright?
If you dont shoot it, how am I supposed to hold it
Is that alright?
If I give my gun away when it's loaded
Is that alright
Is that alright with you?

Is that alright?
If I give my gun away when it's loaded
Is that alright?
If you don't shoot it, how am I supposed to hold it
Is that alright?
If I give my gun away when it's loaded
Is that alright
Is that alright with you?

Is that alright?
Is that alright?
Is that alright?
Is that alright?
Is that alright?
Is that alright with you?

No...

Damien Rice - Cannonball - Official Video

2011-05-06T19:43:00.000+02:00

There’s still a little bit of your taste in my mouth
There’s still a little bit of you laced with my doubt
It’s still a little hard to say what's going on

There’s still a little bit of your ghost your witness
There’s still a little bit of your face i haven't kissed
You step a little closer each day
That I can´t say what´s going on

Stones taught me to fly
Love, it taught me to lie
Life, it taught me to die
So it's not hard to fall
When you float like a cannonball

There’s still a little bit of your song in my ear
There’s still a little bit of your words i long to hear
You step a little closer to me
So close that I can´t see what´s going on

Stones taught me to fly
Love taught me to lie
Life taught me to die
So its not hard to fall
When you float like a cannon.

Stones taught me to fly
Love, it taught me to cry
So come on courage, teach me to be shy
'Cause its not hard to fall,
And I don't want to scare her
Its not hard to fall
And i don't want to lose
Its not hard to grow
When you know that you just don't know

Damien Rice - The Blower's Daughter - Official Video

2011-05-06T19:32:00.000+02:00

And so it is
Just like you said it would be
Life goes easy on me
Most of the time
And so it is
The shorter story
No love, no glory
No hero in her sky

I can't take my eyes off of you
I can't take my eyes off you
I can't take my eyes off of you
I can't take my eyes off you
I can't take my eyes off you
I can't take my eyes...

And so it is
Just like you said it should be
We'll both forget the breeze
Most of the time
And so it is
The colder water
The blower's daughter
The pupil in denial

I can't take my eyes off of you
I can't take my eyes off you
I can't take my eyes off of you
I can't take my eyes off you
I can't take my eyes off you
I can't take my eyes...

Did I say that I loathe you?
Did I say that I want to
Leave it all behind?

I can't take my mind off of you
I can't take my mind off you
I can't take my mind off of you
I can't take my mind off you
I can't take my mind off you
I can't take my mind...
My mind...my mind...
'Til I find somebody new

Kombinasjonsbehandling - Del 3

2011-04-22T00:40:00.002+02:00

Nå er det altså hele 8 uker siden jeg startet på kombinasjonsbehandlingen.. Og formen blir bare bedre og bedre for hver dag.. Nesten sånn at jeg klyper meg selv i armen, hver dag, bare for å sjekke om det faktisk er virkelig!

For dette er som å leve i en annen verden! Tåka har lettet helt og fullstendig! Jeg trenger ikke mer enn 7-8 timers søvn hver natt, i motsetning til tidligere hvor jeg minst måtte ha 10, gjerne mer for å føle meg uthvilt, selv om jeg aldri var det. Det er jeg nå, etter bare 7 timers søvn..
Hjernen fungerer bedre! Jeg husker mer! Stoler likevel ikke helt på hukommelsen, så noterer ned alt likevel, men nå kan jeg f.eks gå på butikken uten handleliste og komme hjem med alt jeg skulle ha i utg.pkt..

Jeg har hele tiden hatt sånne "små" milepæler.. Ikke fordi jeg har fått beskjed om det, men for å "teste" meg selv, teste om formen faktisk var så bra som den gir uttrykk for å være..

Det store "halleluja- øyeblikket" kom etter en uke på Beitostølen, hvor jeg var i forbindelse med jobb.. (eget innlegg kommer kanskje etterhvert?!) Var der fra Søndag - Søndag, og det var tidlig opp hver dag, jobbings, 1-2 timers pause før middag, deretter enkelte sene kvelder.. og vet dere, ikke en eneste dag måtte jeg legge meg ned for en "power-nap"!!! Ikke en eneste dag på en hel uke!! Helt amazing! I fjor var jeg der fra onsdag - søndag, og nesten hver dag måtte jeg legge meg nedpå for å "samle krefter".. Forskjellen fra i fjor til i år er muligens ikke så merkbar for andre, men definitivt for meg! En annen positiv ting i år, er jo at jeg hadde med tolk, og det gjør så klart dagene bedre, men likevel!

Var hos spesialisten for 1 uke siden, altså etter 7 uker fra jeg startet på kombinasjonsbehandlingen, og han ble nesten litt "sjokkert" over at jeg følte meg såpass mye bedre.. Positivt overrasket er vel det rette ordet å bruke;)
Som jeg sa: føler meg som et nytt menneske! Og ikke noe er bedre enn det! :)
Ergo blir det bare sporadiske oppfølginger fremover, dvs nytt møte om 4 mnds tid, og ta kontakt om det blir endringer i formen o.l..

En annen "milepæl" kom forrige helg.. jeg var invitert på fest et stykke unna Oslo. Jeg takket ja, og stakk utabys for å være med! Det var en morro opplevelse! Kjentfolk, nye folk, morro, latter = Gøy!!! Snille vertinna som lot meg overnatte attpåtil:D Kjempegøy, takk skal du ha :D
Tidlig opp den dagen, jobb, hjem, toge til destinasjonen, deretter feste, sove, fin form, og hjemover igjen på kvelden! Okei, jeg sovna tidlig den lørdagskvelden, men likevel, formen var super!!:D

Og enda en "milepæl" i går! Jeg har lenge bestemt meg for at jeg skulle male gjesterommet i påska.. Har utsatt det i det lengste, mye pga formen, men siden jeg har vært sånn på "opptur" den siste tiden, så tenkte jeg: hvorfor ikke? Det må jo gjøres uansett!
Sist gang jeg malte i leiligheten brukte jeg 5-6 dager på gang og stue, tak og vegger.. okei, da hadde jeg ikke malt på flere år, men likevel.. det gikk treeeegt!!
I går malte jeg et strøk av gjesterom på 2,5 timer, og deretter dro jeg til Oslo Døveforening for å hjelpe til med å lage plakater til Demonstrasjonen neste uke, deretter videre ut og tok en pils sammen med venner før jeg dro hjem! Heilt fantastisk!!!!

Jeg er #Lykkelig om dagen!
og nei, det har ingenting med Mann og Barn å gjøre, selv om det virker som det er eneste grunn til at man kan være lykkelig, bortsett fra viss man går på #lykkepillen da..
Jeg er #Lykkelig fordi formen er så bra som den er nå! Den har ikke vært så bra på årevis!!! Jeg har så klart hatt gode perioder innimellom, men ikke sånn som dette..
Fantastisk :)

#A-Polar

2011-04-22T00:14:00.003+02:00

*Lol* Jeg digger dette bildet!! :)
Ble tatt på en cafetur sammen med Imzadi, og hun er altså fotografen.
Bare for å fjerne eventuell tvil, jepp, bildet er av meg!
Tittelen henspeiler på en krem jeg fikk for eksem i øra!
Som ei venninne sa: "et forsøk på å smøre vettet ut, eller inn??"

haha, i mitt tilfelle, ikke spør - I`m blonde! Whats your excuse?

How do you make a blond laugh on Monday mornings? Tell them a joke on Friday night! ;)
How do you confuse a blonde? You don't. They're born that way
How do you make a blonde's eyes light up? Shine a flashlight in their ear.;)

I love your blog

2011-04-21T23:57:00.002+02:00

Reglene er:
- Lenk til den som ga deg prisen
- Besvar spørsmålene
- Gi prisen videre til ti bloggere
Jeg har lenket til Lothiane. Hun ga meg denne prisen for en lang evighet siden, men siden jeg er flink til å utsette ting, så har det tatt sin tid å besvare den;)

1.Hvorfor startet du å blogge?
Tja, si det.. Var mest for moro skyld, pluss at jeg kjente noen som blogget på den tiden. Så da heiv jeg meg på.. jeg startet etter påsken 2007, dvs 18 april.. oi.. tiden går fort gitt! Hehe..
Mitt første innlegg på blogspot var altså:
”Hei og hå.. da er det på tide jeg hiver meg på Blogge-bølgen, og ser om jeg får dette til å funke... leser så mange andre sine blogger, og det ser jo gøyalt ut :) Er på facebook.com også, men det er tregt... sikkert fordi det er så mange pålogget... :)”
Haha, så naivt ang facebook!

2.Hvilke blogger følger du?
Hmm.. det er mange altså.. men det går mest i kjentfolk dvs folk jeg kjenner som blogger, ikke kjendiser.. Er interessert i matblogger og ikke minst lavkarbo.. I tilegg følger jeg noen andre som f.eks tar fine bilder, eller bare skriver så vanvittig bra! Fjernet bloggrullen på siden, for det ble så innmari mange til slutt.. har ikke ”summet” meg til å lage en tilgjengelig bloggrull ennå.. men om det er noen du vil ha adressen til, så bare spør..

3.Favorittmakeupmerke?
Tja.. det har jeg vel egentlig ikke.. Men brukte en del MAC før i tiden!

4.Favorittklesmerke?
Oh.. River island og Promod.. Helst merker som ikke koster skjorta, og som ikke alle andre har.. Jeg er i grunn ikke noe opptatt av merker. Det jeg liker og som passer, er det jeg kjøper. Klesstilen min er jo litt sånn sammensurium av forskjellig, alt etter dagsform og humør i grunn.

5.Ditt må-ha make-up-produkt?
Tja… jeg må egentlig ikke ha noe som helst.. men litt mascara innimellom.. øyeskygge.. Noe som jeg ”må” ha, mer el mindre hver dag, er Define hårpudder, men det går vel ikke under make-up da..

6.Favorittfarge?
Blå!! Alle varianter av blått!!

7.Parfyme?
Calvin Klein, Dolce&Gabbana, Dior

8.Favorittfilm?
Flere.. alt etter stemning… Men kan nevne noen så klart, i tilfelle du trenger noen filmtips;) Gudfaren triologien, Fight Club, Pulp Fiction, Forrest Gump, Pretty Woman, Dirty Dancing, American Beauty, Sammen er vi mindre alene, Heat, Top Gun, Tatt av vinden..

9.Hvilket land vil du besøke og hvorfor?
Oi.. den lista blir lang! India fordi jeg fascineres av det landet.. USA fordi jeg har lyst å reise tilbake igjen, og oppleve andre deler.. Vietnam.. denne lista kunne fortsatt i en evinnelighet, så jeg skal spare dere for det!

10.Still og besvar det siste spørsmålet selv: Hva er fint med jesus for tiden?
Det er påske, altså fridager og ferie! Og i Oslo er det Nydelig vær om dagen!!
Glad Påsk!
— — —
Nå har sikkert denne blogg-leken gått noen runder på nettet, men folk kan likevel ta den om de vil :)

My New Running Shoes

2011-03-25T16:22:00.003+01:00

Jeg løp en del for noen år siden, men jeg måtte gi det opp fordi det tok for mye av kreftene mine (pga stoffskiftet).
De siste 2 ukene har lysten kommet tilbake for fullt! (YAIIH!!!) Så jeg har tenkt på å gå til anskaffelse av bra sko som jeg kan løpe med, som ikke belaster knærne mine for mye.

Det ene kneet hangler jo veldig, korsbåndet er jo nesten røket av (slalomuhell januar 2008). Dessuten er det greit med bra demping dersom man skal løpe på asfalt, og det er jo litt mye asfalt i området her. Regner med det blir løping på begge underlag!
men uansett, har tenkt tanken om å dra innom LøpLabbet, for de har rimelig god peiling, bra service og kan komme med forslag til bra sko ifht hvordan man løper osv.

Så i dag gjorde jeg det! Fikk hjelp med en gang, måtte løpe på tredemølle med testjoggesko. Det ble filmet, sånn at man kunne se i slow motion hvordan man lander, hvordan man løper osv.

Jeg vet fra før at jeg lander på hælen, for sko blir alltid slitt der;) Og det stemte! Hadde ganske normal fot i grunn.
I noen skomerker hadde jeg en tendens til å overproponere (eller hva det nå heter), mens andre bare var helt perfekt, og jeg landet riktig. Uten å overbelaste ankelen, fikk rett steg ned, og de føltes behagelig å ha på!

Jeg prøvde 2 merker som var helt perfekte til min fot! De var behagelig på, og begge var riktig ifht min fot og løping, og begge hadde like mye demping.
Det ene skoparet var litt lettere enn det andre, og jeg falt i grunn pladask for dem! Kanskje ikke så rart?? ;)

Røde og litt blå!! :D

Jeg er forelsket!!! ;)

Merket er NewBalance, et ukjent merke for meg i grunn! Men jeg digger dem:)
Løplabbet koster jo en del, men testingen er gratis dersom man kjøper sko der. Er man overvektig, har problemer med knær, hofter el andre ting å ta hensyn til, kan det virkelig være verdt å sjekke helheten. Ikke alle som tilbyr samme type testing, men for meg er det defintivt verdt det! Helsa først, og ikke minst, knærne mine:)

Kombinasjonsbehandling - Del 2

2011-03-23T18:33:00.004+01:00

En måned har gått siden jeg startet på kombinasjonsbehandling!
Bakgrunnen for ny medisin, kan du lese om her

Uke 1: det gikk helt greit, egentlig uten de store utfordringene. Jeg hadde 1 dag fri, og tok en tur til Sotra, for å hilse på familien, venner og ikke minst få med meg DM i Futsal! Det var en hektisk helg, og helt klart, litt i overkant mye stress! Likevel, det var så verdt det :)

Uke 2: gikk tregere, og på slutten av den uka, gikk jeg på en real smell! Rett og slett, Kræsj, Boom, Baang!!! Hele kroppen var seig, influensalignende symptomer, verden eksisterte, men jeg gikk rundt i en døs! Det var maks ubehagelig å bevege på seg, føltes ut som jeg gikk i sement. Brukte mye krefter.. og til slutt sa det bare KRÆSJ! Dro til fastlegen, da det ikke er så lett å få "akutt" time hos spesialisten. Der ble jeg utsatt for et 3-grads forhør uten like, og legen som forøvrig ikke er min fastlege, men vikar, mente det var tydelig at jeg var Deprimert! Det at det kunne være den nye medisinen som gjorde utslaget, var bare "tull" etter hans mening! For tross alt, man kan jo ikke reagere sånn på det at man tester ut ny medisin!

Nei, mulig man ikke "kan" det, men det var jo det som skjedde med meg!
Selv mener jeg at jeg ikke er deprimert, da jeg har vært det før, og føler stor forskjell fra da og nå! Jeg mener også at det bør telle inn! Desverre er det ikke alle som forstår hvor ille det er å ha stoffskifteproblemer, så mange ender faktisk opp med medisin mot depresjoner, og det gjør det ikke bedre! Klart det er mange likhetstrekk mellom stoffskifte og depresjoner, og det er lett å tro at det er depresjon!
Men når man er såpass oppegående, og selv vet hvordan egenformen er, da setter jeg store spørsmålstegn med at leger vil diagnostisere en som deprimert!
Jeg fikk 1 dags sykemelding og dro hjem i senga! Resten av uka ble tilbragt vekselvis i senga og sofaen! Kreftene strakk ikke til noe annet.

Uke 3: det var litt bedre enn uke 2, og på slutten av uka begynte jeg å merke en markant bedring i formen. Valgte likevel å være lite aktiv den uka for å spare kroppen, og samle krefter mest mulig! Et av ukas høydepunkter var å være på svømmetrening, ta flere runder i bassenget enn hva jeg vanligvis gjør, og ikke minst, god form i etterkant! Det toppet seg med at jeg faktisk fikk utrolig lyst til å begynne å jogge igjen!!! Bare det må kalles en markant forbedring, for det har jeg ikke hatt lyst til på mange år! Og når jeg dreiv med jogging i en periode så var jeg jo midt i verste "hypo-suppa", og sleit ut kroppen mer enn hva jeg burde ha gjort! Likevel, altså en markant forbedring!
Denne uka fikk jeg også bekreftelse på at jeg får være med på Lærings- og mestringskurs på Aker Sykehus i Mai. Kurset er for både de med lavt og høyt stoffskifte, og dreier seg i hovedsakelig om: om å leve med det! Tips, triks, og ja, ulike temaer! Jeg har stått på venteliste over 1 år, og har fått meg tolk, og fri fra jobb! Så dette blir bra! For å komme på kurs i regi av Aker må man ha henvisning fra lege.

Norsk Thyreoideaforbund arrangerer også kurs innimellom, men de går som oftest over en helg, og da er det ikke lettest å få tak på tolk. Og det VIL jeg ha, når jeg skal være med på kurs!

Uke 3 ble avsluttet med årets første utepils sammen med Travelmate!
Vi er jo vikinger så vi takler kulde;) Godt reddet av varmelamper gjorde at den ene ble til flere! Men godt selskap, og rare opplevelser, gjør at skravla som vanlig bare flyyyyr!
Dagen derpå var formen krute god, selv om magen protesterte kraftig på øl inntaket kvelden i forveien! Deretter var det på an igjen på kvelden, med en fest og sosialt! Søndagen opprant og jeg var i knall form! Dog en smule trøtt, det skal innrømmes! Magen var heilt fin, og grunnen til det er nok at jeg drakk Corona i stedet for vanlig øl! (Corona er jo laget på mais, og ikke hvete!)

Uke 4: er jeg nå midt inni, og jeg merker at kroppen bare blir bedre og bedre for hver dag! Ennå har jeg ikke begynt å jogge igjen!!! (må skaffe riktig fottøy først, for å spare knærne), men det blir nok ikke lenge til man kan skimte meg i nabolaget, Running like a wind! ;P ehm!

Jeg har i perioder hatt lite matlyst! Men det er ikke noe nytt. Dog har jeg vært veldig bevisst på å få i meg Eggemelk til frokost, hver dag!
Jeg spiser lavkarbo kost hele tiden, selv om jeg har "skeiet" ut med Sushi noen ganger. Jeg merker at vekta går nedover, og at cm rundt midjen forsvinner. Minuset er så klart at puppene mine er det første som sier: "hasta la vista, baby"!!!
I tillegg har jeg lagt om på soverutinene mine, og er i grunn, gått over fra å være B-menneske til å bli A-menneske! Og jeg syns det er helt greit! I allefall i ukedagene.. Minuset er jo at man våkner tidlig i helga også, og det er litt nedtur!

Jeg har 1 måned igjen før jeg skal tilbake til spesialisten for samtaler, men foreløpig syns jeg dette går veldig riktig vei!
Og ikke minst, jeg elsker tanken på at jeg for en gangs skyld kan få nyte våren! Uten å måtte hive meg rundt og snuble hjem i senga. Spesielt nå som snøen har begynt å smelte, asfalten kommer mer og mer til syne, og det har vært flott vær.
Jeg krysser fingrene for at formkurven holder seg som nå, evt blir enda bedre! Litt optimist må det være lov til å være!! :)

Sånn så det forresten ut når jeg tok årets 1 utepils, og datoen var 18 mars 2011:)

Denne kvelden ble jeg også klemt på av et fremmede kvinnemenneske, som tydeligvis syns så synd på meg, siden jeg er døv!!!Man kan ikke annet enn å le!!!;)

Forstå Sosiale medier

2011-03-23T11:35:00.000+01:00

Denne sier alt!!! hehee:D

Muffin jokes

2011-03-18T12:54:00.003+01:00

Two muffins are in an oven. One muffin says, "Wow, it`s really hot in here".
The other one jumps and says, "Yiiikes! A talking muffin".

----------------------------

What did one muffin say to the other muffin?
Nothing because muffins cant talk.

--------------------------

2 Muffins walk into a bar,
the bartender says we dont accept your dough here.

--------------------------
An engineer was crossing a road one day when a frog called out to him and said, "If you kiss me, I`ll turn into a beautiful muffin".

He bent over, picked up the frog and put it in his pocket.

The frog spoke up again and said, "If you kiss me and turn me back into a beautiful muffin, I will stay with you for one week."

The engineer took the frog out of his pocket, smiled at it and returned it to the pocket.

The frog then cried out, "If you kiss me and turn me back into a muffin, I`ll stay with you and do ANYTHING you want."

Again the engineer took the frog out, smiled at it and put it back into his pocket.

Finally, the frog asked, "What is the matter? I`ve told you I`m a beautiful muffin, that I`ll stay with you for a week and do anything you want. Why won`t you kiss me?"

The engineer said, "Look I`m an engineer. I don`t have time to eat a muffin, but a talking frog, now that`s cool."

Lavkarbo Pai

2011-03-12T21:10:00.002+01:00

Du trenger følgende:

Bunn:
1-2 Squash
2 egg
100-150 g revet ost.

Fyll:
Kjøttdeig
Spinat
Sambal Olek el tilsvarende (2-3 skjeer)
3 fedd Hvitløk (el 2-3 skjeer med Hvitløkspaste)
Fetaost
2 egg
Krydder etter smak
Ost

Mulighetene er uendelige. Fyllet kan man eksperimentere med! Ha i hva du liker best, som f.eks karbonadedeig/ kylling/ skinke/ brokkoli/ Løk/ sopp/ Mozarella ost

Bunn lages slik:
1 - 1,5 Squash rives på råkostjern. Deretter må du skvise det sammen, slik at du får ut vannet. Jeg brukte sånn "melsikt" for å presse ut vannet. Fungerte bra!
Foodprosessor kan man sikkert bruke. Skvis ut så mye vann som du bare klarer. Deretter pisker du 2 egg lett sammen, heller over i bollen. Deretter tar du i revet ost. Bland det godt sammen, og deretter trykk det ut i en paiform.
Inn i ovnen på ca 200 g i 10 minutter.
(på slutten stilte jeg inn grillfunksjonen på min ovn)

Fyll:
Stek kjøttdeig.
Stek frossen spinat, med krydder, og bland det deretter sammen med kjøttdeigen, krydre etter smak.
Hiv oppi løk, hvitløk, sambal olek. Smuldre fetaost utover blandingen.
Pisk 2 egg, som du heller over fyllet, og deretter rører du godt sammen.
Deretter heller du fyllet over i paiformen, hiv oppå mer fetaost, eller annen ost som du liker.
Inn i ovnen på 200 g i ca 30 minutter.

Rømme smaker godt oppå, som "dressing" :)

Oppskriften er lavkarbo og Glutenfritt.
Bon Apetit!

Lavkarbo Lasagne

2011-03-07T12:23:00.003+01:00

Oppskriften er både lavkarbo og glutenfri.
1 aubergine eller squash
400-500 gram karbonadedeig/kjøttdeig
1 boks opphakkede hermetiske tomater (landlord har minst karbs)
Krydder: hvitløk, oregano, basilikum, sterk krydderblanding(kummin,chili osv), Ingefærpaste, Sambal Olek (chili)
1,5 dl matfløte
Ost
Eventuelt løk og sjampinjong for mer smak
I stedet for lasagneplater bruker du tynne skiver av aubergine eller squash.
(cirka 4 personer)

Bruk ostehøvel for å få tynne skiver av squashen.
Legg skivene på tørkepapir og dryss salt over, for å få ut en del av fuktigheten.
Bruker du aubergine deler du den opp i skiver med en kniv.

Stek karbonadedeig/kjøttdeig. Hiv oppi hvitløken, sjampingjongen, løken, ingefærpaste, og la det surre litt rundt på panna før du hiver oppi hakkede tomater, krydder og sambal olek. La det småkoke i 10 minutter.

Legg et lag med squash/aubergine i bunnen av en ildfast form, deretter annenhvert lag med squash/aubergine og kjøttsaus. Hell over fløte og dryss ost over.
Stekes midt i av ovnen på 200 grader i 30 minutter.

Noen påstår denne er bedre enn vanlig lasagne, jeg er ikke enig! Meeeen, det er et godt alternativ.
Selv brukte jeg Squash, og syns det fungerte veldig bra! Aubergine har ofte litt mer "bløt" konsistens, men skal teste med det også en gang for å sjekke forskjellen. Aubergine brukes jo f.eks i Moussaka, så det bør gå utmerket å bruke den også.
#Bon Apetit!

Noen utvalgte Dikt

2011-02-23T23:08:00.003+01:00

LÆRDOM -Alf A. Sæter-

Å elska er å vera stille nesten heile tida og ha varme hender.

Å elska er ikkje å vakta, men å sjå ein annan veg til rett tid.

Snakk ikkje om ekstasen når du meiner kjærleiken. De bur på kvar sin stad og møtest sjeldan.

Snakk heller om å gå til fots gjennom ti tusen kvardager og aldri halde opp med å vera den rette.

Å elska er å tenne lys og tørke tårer, natt og dag.

Stein Mehren
Jeg holder ditt hode
i mine hender, som du holder
mitt hjerte i din ømhet
slik allting holder og blir
holdt av noe annet enn seg selv
Slik havet løfter en sten
til sine strender, slik treet
holder høstens modne frukter, slik
kloden løftes gjennom kloders rom
Slik holdes vi begge av noe
og løftes
dit gåte holder gåte i sin hånd

EMILY DICKINSON
Jeg kan ikke kjøpe det - det er ikke til salgs -
Det fins ikke maken i Verden -
Min var den eneste som fantes

Jeg var så lykkelig at jeg glemte
Å stenge Døren og det gikk ut
Og jeg er helt alene -

Kunne jeg finne det et Sted
Tok jeg gjerne reisen dit
Selv om det kostet meg alt

Men bare for å møte det Ansikt til Ansikt -
Å si "Gjorde du?" "Du mente det ikke".
Og så snu Ansiktet bort.'

26 -Emily Dickinson -

Heart, we will forget him!

You and I, tonight!

You may forget the warmth he gave,

I will forget the light.

-

When you have done, pray tell me,

That I my thoughts may dim;

Haste! lest while you're lagging,

I may remember him!

BLUEBIRD -Charles Bukowski -

there's a bluebird in my heart that

wants to get out

but I'm too tough for him,

I say, stay in there, I'm not going

to let anybody see

you.

there's a bluebird in my heart that

wants to get out

but I pour whiskey on him and inhale

cigarette smoke

and the whores and the bartenders

and the grocery clerks

never know that

he's

in there.

there's a bluebird in my heart that

wants to get out

but I'm too tough for him,

I say,

stay down, do you want to mess

me up?

you want to screw up the

works?

you want to blow my book sales in

Europe?

there's a bluebird in my heart that

wants to get out

but I'm too clever, I only let him out

at night sometimes

when everybody's asleep.

I say, I know that you're there,

so don't be

sad.

then I put him back,

but he's singing a little

in there, I haven't quite let him

die

and we sleep together like

that

with our

secret pact

and it's nice enough to

make a man

weep, but I don't

weep, do

you?

SYNDEFALL - Andre Bjerke -
Slangen sa
til den første kvinne:
"Du synes å trives og ha det bra
bak ditt fikenblad.
Du eter deg sund
og lubben og rund
på alt hva du finner av frukt her inne.
Men noe, noe mangler du dog,
kjære venninne,
for jeg er litt av en psykolog."

Eva sa:
"Jeg har vel alt som en kvinne kan ha,
mat og klær
og alt det der,
er det no´mer mellom havens trær,
så si hva det er!"

Den listige slange slynget seg da
om kvinnens kne.
Den pekte på kunnskapens brennende tre
og sa:
"Se.
Kvinne, du er ifra skaperens hånd
ennu en ånd.
Eplet på treet er brusende rødt,
et og bli kjøtt!"

Hun sa: "Du er grov.
Du fører et sprog
som man ikke har lov
til å føre i første Mosebog.

Jeg må jo begjære
den skinnende frukt.
Jeg vilde ha brutt den,
men Gud har forbudt den
med trussel om tukt,
og da får det være.
Jeg blir i freden
og spiser en pære
med Adam isteden."

Men slangen var kjent
som en dyktig dosent,
han aktet å vinne
sin første debatt
med den første kvinne
og hvisket betatt:
"Vel er det smukt
å drikke uskyldige veksters vin,
men husk at bare forbuden frukt
har C-vitamin!

Kunnskapens tre
er livets fornyer.
Dets saft går deg hett
gjennom blodet
og hodet,
og se, du blir lett
som den fallende sne
og de drivende skyer.

Eva, bli kvinne
og kropp
og sjel,
klyv opp
og stjel
mens tiden er inne -!"

Og Eva ble underlig myk i kne.
Blodet sang.
Og plutselig stod hun ved kunnskapens tre
og tittet på skrå
mot eplet som hang
i det blendende blå.
Hun tenkte som så:
skitt la gå.

Bare en bit,
og Eva var ild.
"Adam, kom hit!"
og Adam kom til,
og Adam gjør som hans Eva vil.

Da er det han kommer,
den straffende ånd
med flammer og trommer
og domsbasuner og sverd og sånn.

Herren kremter sin gane tørr
og spør:
"Hva har dere gjort?"
men Eva vender sitt åsyn bort.

Og skapningens herre blir rød som en laks
og sukker tungt
og tenker: den gamle er gammeldags
på dette punkt!

"Har dere spist
av kunnskapens tre?"
"Javisst
har vi det.

Jeg var ikke klok,
men hun fristet meg jo."
"Nei, den er god!
Du ville jo ha."
"Det var deg som sa: ta."
"Det var deg som tok."

Herren sa med formaning og tukt:
"Vi kan ikke drive almind´lig bespisning
på kunnskapsfrukt.
Ifølge lovens paragraf 3
straffes det med paradisforvisning."

Herren gav, Herren tok –
Og hermed ender det første poem
i den første bok.
De jagdes fra Eden i evighet,
og således oppstod, som alle vet
livets problem.

Og dette var myten om syndefallets farer
fritt efter Moses. Med små kommentarer.

Og dette har hendt mangfoldige ganger
med kvinner og guder og menn og slanger.

O, kvinner og guder og slanger og menn,
kom, la oss gjøre det om igjen!

The Adventures of an Idealist
by Fernando Pessoa.

Follow your destiny,
Water your plants,
Love your roses.
The rest is shadow
Of unknown trees.

Reality is always
More or less
Than what we want.
Only we are always
Equal to ourselves.

It's good to live alone,
And noble and great
Always to live simply.
Leave pain on the altar
As an offering to the Gods.

See life from a distance,
Never question it.
There's nothing it can
Tell you. The answer
Lies beyond the Gods.

But quietly imitate
Olympus in your heart.
The Gods are Gods
Because they don't think
About what they are.

Zebra Shel Silverstein (1930-1999) var en amerikansk vitsetegner, sanger/låtskriver og dikter av barnerim.
Dette er er originalen:

I asked the Zebra,

Are you black with white stripes?

Or white with black stripes?

And the zebra asked me,

Are you good with bad habits?

Or are you bad with good habits?

Are you noisy with quiet times?

Or are you quiet with noisy times?

Are you happy with some sad days?

Or are you sad with some happy day?

Are you neat with some sloppy ways?

Or are you sloppy with some neat ways?

And on and on and on and on

And on and on he went.

I'll never ask a zebra

About stripes

Again

SEBRA - den norske versjonen

Jeg spurte en gang en sebra:

Er du sort med hvite striper
eller hvit med sorte striper?

Og sebraen så på meg og sa:

Er du sterk med svake sider
Eller svak med sterke sider?

Er du god med onde påfunn
eller ond med gode påfunn?

Er du glad med triste dager
eller trist med glade dager?

Er du flink med dumme innfall
eller dum med flinke innfall?

Og slik fortsatte og fortsatte
og fortsatte den,

og aldri, aldri, aldri, aldri
spør jeg en sebra om striper igjen.

Liker du bøker??

2011-02-23T12:56:00.003+01:00

Keep on reading then;)

Må anbefale Bokelskere
Her kan du lage deg din egen profil, legge inn bøker du har lest, leser, skal lese, vil lese, ønsker deg til jul osv!
Du kan skrive din egen anbefaling, favorittsitater fra yndlingsboka di osv osv.

Etter min mening er denne oversikten super flott, spesielt når man har så dårlig hukommelse som jeg har.. #
Foreløpig har jeg bare lagt inn rundt 70 bøker selv, men det kommer flere inn der etter hvert..
Vil du vite hva jeg leser på der inne, så finner du meg under nick`et Annka78

Goood boook :)

Kombinasjonsbehandling

2011-02-21T23:10:00.002+01:00

Jeg har lavt stoffskifte, eller Hypothyreose som det også kalles. Har de siste årene gått på daglig dose av 100µg, uten at jeg har følt det har hjulpet noe særlig. Min fastlege er hyggelig og imøtekommende, men likevel så føler jeg meg som en "hypokonder" hver gang jeg er der, og stempelet "depressiv" henger over meg.
Jeg har gjentatte ganger bedt om å få henvisning til spesialist på stoffskiftesykdommer, altså endokrinolog, og i sommer fikk jeg endelig ønsket mitt oppfylt! I hele høst har jeg jevnlig gått til endokrinologen, hver gang har jeg levert fra meg 8-10 reagensrør med blod, og hver gang har det "vært noe nytt" å oppdage på prøvene.. uten at det har vedvart, eller at endokrionologen kunne gi noen "konkrete svar"... Før jeg dro på juleferie var han litt mer på gli ifht å prøve ut kombinasjonsbehandling, men når jeg kom tilbake i januar hadde pipen plutselig fått en annen lyd.
I hele høst har endokrinologen sagt at stoffskiftet mitt er "normalt" og at jeg ligger innenfor "normalverdiene", denne gang var det derimot for høyt!? og det skulle forklare min dårlige form (de siste årene!!??). Jeg fikk beskjed om å begynne å ta daglige doser av Magnesium (300µg).

Jeg liker å tro at mennesker som har tatt en spesialistutdannelse vet hva de prater om! Jeg opplever desverre i mitt møte med leger at de ikke har nok kompetanse på dette området. Flesteparten blir avspist med "depresjoner", "noe som vil gå over" eller rett og slett "ta deg sammen" - holdning.. Noen er heldig og treffer leger som kan litt mer enn gjennomsnittet, og som tar pasientene på alvor! Noe som burde være selvklart for alle og enhver å oppleve.

Jeg fikk påvist stoffskiftesymptomer i 2005, og da hadde jeg "kranglet" meg til en full test av "alt av undersøkelser" som finnes, for jeg visste at dette ikke var normalt. Legen jeg gikk til da var #dum som et brød!!! og ville bare at jeg skulle spise masse vitaminer for å komme over "kneika". Vel, det er ikke bare en "kneik".
Hvem kjenner kroppen min best? Jeg eller legen?

Har skiftet fastlege noen ganger, men må si at selv om min nåværende fastlege ikke har full peiling, så er det i allefall en imøtekommenhet å spore der, som jeg ikke har møtt hos de andre.
Når man da blir henvist til endokrinolog, og merker samme "dårlige" holdninger der, så blir jeg rimelig oppgitt!
Det var en tøff høst med full jobb, studier og dårlig form, vedvarende.. Jeg er forsåvidt "vant til det", men det betyr ikke at jeg liker det, eller aksepterer det!

Jo jeg har akseptert at formen er dårlig, og tar mine forholdsregler, men likevel. Jeg merker jo at noe er "galt". Og for å være ærlig, jeg har ikke lyst å "akseptere" at jeg er nødt til å gi opp mitt sosiale liv i en alder av 32 år, bare fordi legen mener at siden "prøvene mine er innenfor normalen, så er det ikke noe galt".

Jeg mener det er rimelig unormalt når man så vidt orker stå opp om morningen, "krabbe seg" til jobb hele tiden i en døs, gjøre jobben så godt jeg kan, og deretter "krabbe seg" hjem igjen, og legge seg under dyna, sove 12-15 timer for å orke stå opp igjen, og sånn går no dagan!

Når jeg i perioder "presser meg" så blir jeg utslitt, det kommer som influensasymptomer hvor jeg får feber, og leddene verker, matlysten forsvinner fullstendig, men likevel så går vekta opp. Dersom jeg i det hele tatt klarer å opparbeide litt energi for å trene, så kommer influensasymptomene ganske så snart i etterkant, og jeg blir liggende.
Når jeg får menstruasjonen kommer samme symptomer igjen! Jeg har alltid vært plaget av sterke menstruasjonssmerter men nå har jeg utmattelsen i tillegg. oh what a joy! Not!

Endokrinologen har i det minste tatt meg på alvor, til en viss grad. Det er noe å være "takknemlig" over, selv om det fremdeles ikke er noen bedring å spore.
Etter at jeg begynte på Magnesium har i det minste leggkramper og kramper blitt mindre! (heldigvis!!) og etter 14 dager hvor nattesøvnen ble avbrutt av gjentagende psyko drømmer og mareritt, har det også gått over!
Jeg har begynt å svømme 1 dag i uka, og "presser" meg på det punktet, og jeg merker det. Bare den 30-50 min perioden i bassenget gjør at jeg får influensasymptomene. Heldigvis for at jeg har en fleksibel arbeidsgiver!

Mennesker rundt meg sliter med å forstå.. Noen forstår og aksepterer, og skjønner at jeg ikke sier nei fordi jeg ikke har lyst, men rett og slett fordi at kroppen ikke orker det. Til tider blir jeg ekstremt lydømfintlig og da er det et rent lite "hell" å ha på seg h.apparatene hvor alle lyder skal forsterkes.
Å engasjere seg i aktiviteter har jeg gitt opp for lengst. Jeg kan til nød engasjere meg via de sosiale mediene, og det gjør jo at folk ikke skjønner hvorfor jeg ikke kan delta personlig på ting. De som forstår best, er de som har lignende symptomer eller egne kroniske utmattelsessyndromer. Like barn leker best! Eller, det er kanskje mer at man finner en "trøst" blant likesinnede! At man må slippe å forklare seg...

Lyspunktet er i allefall at endokrinologen ENDELIG har gitt meg medisiner slik at jeg kan begynne på en kombinasjonsbehandling av Levaxin og Liothyronin! Og jeg starter i morra! Jeg gruer meg, samtidig som jeg gleder meg!

Jeg gruer meg for at kroppen skal bli enda mer utmattet i en periode, at jeg må hvile og sove enda mer enn jeg gjør allerede, at jeg må avlyse enda mer enn hva jeg gjør nå! At søvnen skal bli påvirket..
Jeg gleder meg, for dersom det fungerer så vil kroppen kanskje bli bedre! Kanskje vil jeg orke mer! Kanskje kan jeg ha et aktivt sosialt liv hele uka (lov å drømme!!), uten å måtte melde pass, planlegge alt, og si nei til ting som jeg faktisk har lyst å delta på!
Jeg håper at dette vil gjøre kroppen mer samarbeidsvillig! Men jeg frykter fremdeles at det ikke er nok.
Jeg har en liten mistanke om at siden medisinen er kunstig fremstilt, så blir den ikke tatt godt nok opp i kroppen, og at det da er bedre med medisin fremstilt av grisehormoner! Men, jeg begynner i allefall med dette, en liten seier i seg selv. At jeg etter flere års masing, kanskje endelig er på vei, på vei ut av å alltid være så sliten..

For det er det jeg er.. konstant sliten.. sliten av å måtte forsvare mitt ønske, sliten av å fortelle at jeg ikke er deprimert (selv om jeg burde dukket under for lenge siden..), sliten av å ikke kunne yte mer, sliten av å ikke få sove godt nok, selv om jeg sover 12-14 timer.. sliten av å ikke orke..

Jeg bare håper denne kombinasjonsbehandlingen kan gjøre det bedre! At jeg kan få litt overskudd igjen, litt energi, til å kunne gjøre ting andre på min egen alder gjør, uten å bli syk og sengeliggende i dagesvis.

Jeg vet at lavkarbo hjelper meg, så det skal jeg fortsette med. Svømmingen skal jeg også fortsette med, og forhåpentligvis kunne øke til 2 dager i uka, uten å merke det på annet enn at jeg blir i bedre form.
Jeg har en klump i magen, for jeg håper virkelig at dette skal gjøre det bedre, men jeg er også forberedt på at det ikke vil skje.. Optimistisk er jeg absolutt! Men jeg er også definitivt realistisk når det gjelder dette! Det blir i allefall en "spennende" tid fremover..

Baconsurret kylling fyllt med Ost, med blomkålmos&soppstuing #Lavkarbo

2011-02-21T22:52:00.005+01:00

*Kyllingfilet (ønsket mengde)
*Bacon i skiver
*Blue Castello/Mozarella ost

*Sopp (hermetisk/fersk)
*Kremfløte
*Smør

*Blomkål
*smør
*kremfløte

Kyllingfiletene stekes lett på hver side. Kutt de nesten gjennom på midten, og fyll med ost. Jeg brukte Blue Castello. Mozarella kan også brukes. (Chevre ost anbefales ikke til kylling. Etter min mening passer chevre ost best til svinekjøtt.)
Surr baconstrimler rundt hver av filetene (bruk ønsket mengde), legg dem i en ildfast form, sett inn i ovnen på ca 200 grader, og la det steke ca 20 min.

Soppstuing lages ved å frese fersk/hermetisk sopp i ei gryte, med smør, hell over kremfløte, krydre, og kok den til den tykner. Blir den for tykk, kan du spe ut med mer fløte.

Blomkålmos lages ved å koke blomkål i vann, hell av vannet, mos det med stavmikser, hiv oppi en smørklatt, og hell oppi litt fløte.

Middagen er både #Lavkarbo og #Glutenfri

Bon apetit!

Slutt på diskriminering??

2011-02-08T14:37:00.004+01:00

Vi har fått en Lov om forbud mot diskriminering på grunn av nedsatt funksjonsevne (diskriminerings- og tilgjengelighetsloven)

Den sier følgende:
Lovens formål er å fremme likestilling og likeverd, sikre like muligheter og rettigheter til samfunnsdeltakelse for alle, uavhengig av funksjonsevne, og hindre diskriminering på grunn av nedsatt funksjonsevne.

Loven skal bidra til nedbygging av samfunnsskapte funksjonshemmende barrierer og hindre at nye skapes.

Loven gjelder på alle samfunnsområder med unntak av familieliv og andre forhold av personlig karakter.

Direkte og indirekte diskriminering på grunn av nedsatt funksjonsevne er forbudt.

Med direkte diskriminering menes at en handling eller unnlatelse har som formål eller virkning at personer på grunn av nedsatt funksjonsevne blir behandlet dårligere enn andre blir, er blitt eller ville blitt behandlet i en tilsvarende situasjon.

Med indirekte diskriminering menes enhver tilsynelatende nøytral bestemmelse, betingelse, praksis, handling eller unnlatelse som fører til at personer på grunn av nedsatt funksjonsevne stilles dårligere enn andre.

Og hva skjer?

#NRK
sin teksting er mangelfull mer eller mindre i alle tvprogrammer som sendes! De skylder på Økonomi! Dersom direkteteksting eksisterer kutter de siste del av setningen som gir mening! Altså er man like langt!
Likefullt betaler jeg og 750.000 hørselshemmede og ca 5000 døve her i landet vår lisens på lik linje som alle andre! Men nyheter, og aktualitetsprogrammer kan vi glemme!
Noen har tolkekanalen, og dersom du kan tegnspråk er det en flott mulighet! Desverre tolkes ikke ALT!

Et eksempel er programmet TREKANT som ble satt opp på NRK 3 høsten 2010. Det ble ikke tekstet, og da med begrunnelse av at ESC hadde slukt hele tekstebudsjettet! FLOTT!!! 1 kveld gjør at resten av året blir ødelagt for en så stor del av Norges befolkning? Helt latterlig!!!

Tv2 sin teksting er også til tider direkte mangelfull, og det gir liten mening i å i det hele tatt prøve å få med seg nyhetsinnslag bare basert på tekstingen!

TvNorge og Tv3 tekster bare programmer hvor det er engelsk tale! Programmer som f.eks Hellstrøm Rydder opp!!! Fangene på fortet osv osv, vel, der blir jeg ekskludert!

Tips: se til Sverige og kjøp deres Tekstesystem ???
Svensk tv 1 og 2 er RÅ på BRA teksting!!! Norge er ikke i nærheten! Det blir direkte flaut å se på de norske kanalene når man ser hva sverige får til!
Kunne jeg latt være å betale for NRK lisens og likevel fått de andre programmene, så hadde jeg gjort det med glede! For jeg betaler faktisk for en vare jeg ikke får!

#Ruter
Informerer sine reisende om forsinkelser o.l via høyttalere! Noe som ikke er mulig for alle døve å oppfatte! Det samme gjelder #NSB!!!!

I tillegg merker ikke #Ruter sine busser godt nok, så folk ender opp med å ta feil buss!
Dersom man i det hele tatt tar motet til seg for å spørre f.eks busssjåfør kan du:
A) forvente å få en real skyllebøtte fordi du kommer for nærme sjåføren!
B) bli skreket til!
C) komme så langt at du forklarer problematikken med at du ikke hører hva vedkommende sa, så får du A eller B rett i fleisen igjen!
Så klart noen bussjåfører oppfører seg som normale mennesker, men desverre alt for få! Om dette er noe som er "særskilt" for Oslo, tja, godt mulig det er verre her, men jeg har opplevd rare bussjåfører i Hordaland også!!!

Hey #Ruter!! Dere klarer å skrive inn på #Twitter f.eks at banen er forsinket pga strømbrudd, hvorfor blir ikke sanntidsinformasjon på de ulike stasjonene også oppdatert med HVA som er årsaken til forsinkelsen?

Og Gi Bussjåførene deres et Smilekurs og ikke minst et kurs i hvordan man oppfører seg blant folk!
Jobber man i et slikt serviceyrke bør man seriøst ikke behandle sine passasjerer på den måten!
Trust me, hadde jeg hatt lappen, hadde jeg faktisk kjøpt meg bil og begynt å kjøre til Jobb i stedet!
Makan til oppførsel og behandling man skal være nødt å finne seg i bare fordi jeg ikke HØRER????!!!!!!???

#Oslo Kino
jeg er et FILM menneske, og jeg elsker å gå på kino! Jeg liker å se mye forskjellig film. Det er stive priser, og man må prioritere!
Det jeg ikke har hatt muligheten til i mange år, er å gå for å se NORSK FILM!!!
De filmene blir jo sjelden, eller aldri tekstet! (iflg de som lager dem så er det jo "ødeleggende for helheten")

Når det da eksisterer tekstede versjoner er det opp til ENHVER kino å ta inn og sette opp disse versjonene!

HLFU arrangerte demonstrasjon foran Colusseum kino, høsten 2010, og mange av oss døve og hørselshemmede dukket opp!
Da ble vi lovet at Norske filmer SKAL tekstes i 2011!!! Norske filmer ville miste mye av sin støtte, dersom de ikke tekster!
Men igjen, det er opp til hver enkelt kino å vurdere å skaffe seg de tekstede versjonene!
Vel, for meg er IKKE dette godt nok!

Nok en gang opplever jeg at #OsloKino IKKE tar inn de tekstede versjonene som finnes, og det er faktisk brudd på #Diskrimineringsloven!!!

Tips: tekst alle versjoner, og send dem ut! La det bli et KRAV om at Norsk Film tekstes! Ingen får utekstede versjoner, for de finnes ikke!!!

#La Døveskolen Leve
Staten har bestemt seg for å legge ned 3 av 4 døveskoler!
Brudd på opplæringslov ? Ja, ting tyder på det! Se annet innlegg for mer informasjon om den saken!

#Tolk
På papiret har Norge verdens beste tolkeordning!
I praksis, glem å få tolk etter kl 16.00 på en hverdag!
Vil du delta på aktiviteter i helgene, og ha med deg tolk? Lykke til!!!
Har du barn, og vil delta på foreldremøtet? Lykke til!!!

Jeg har full forståelse for at tolkene som finnes ikke kan jobbe 24 timer i døgnet,og det er ikke et mål for meg at de tolkene som nå finnes SKAL gjøre det heller! Jeg vet at det ikke finnes NOK tolker til å dekke det behovet heller!
Men hvor mye tilgjengelighet er det for meg da, dersom jeg har lyst til å delta på fritidsaktiviter etter kl 16?? Tolk kan jeg glemme!!!
Noen som sa #Diskriminering?

Høsten 2010 måtte flere døve studenter la være med å starte opp på sine planlagte studier fordi det var Tolkemangel i Norges hovedstad!
Det var et "problem" at for mange døve søkte på ulike studieretninger på ulike høyskoler/universitet og lignende!

Når ble det et problem at folk velger ulik utdannelse????????
Nok en gang blir vi et offer for diskriminering! At folk faktisk må avbryte sine studier pga ikke får tolk!!!!

Tegnspråket i seg selv har fått ØKT status, men det er fremdeles langt igjen til det blir godkjent som "eget språk".
I USA er ASL (amerikansk sign Language) det 4 mest brukte språket! Det sier litt, med tanke på hvor mange som bor i USA!

Her er vi 5000 døve og flere hørselshemmede som veldig gjerne har lyst til å bruke sitt eget språk enda mer, men pga tolkemangel osv blir vi stoppet!

Vi blir rett og slett diskriminert HVER DAG!!!!!
Og jeg er SÅ ufattelig lei!!!!

La Døveskolene leve!!

2011-02-05T20:59:00.006+01:00

1 februar kom meldingen om at 3 av norges 4 døveskoler skal nedlegges.
Inntaksstopp allerede fra 2012/2013.

Dette vil føre til at mange døve barn, (herunder også barn som er høreapparatbrukere og CI opererte) får en forverring i sitt tilbud og valgmuligheter ifht sine oppvekstvilkår.
Alle har rett på undervisning på sitt språk!
Staten mener nå at kommunene selv står ansvarlig for å gi dette tilbudet.
Erfaring viser at dette ikke skjer!
Flere søker seg etterhvert til døveskolene, når man erfarer at det å gå integrert ikke fungerer optimalt for alle.
De fleste døveskolene opplever en nedgang i antall fulltidselever, men de viser til at de har flere deltidselever enn tidligere!!!

Vi døve protesterer nå mot denne avgjørelsen mot å legge ned døveskolene!
Vi tror ikke de enkelte kommuner klarer å gi et godt nok tilbud til alle de elever som har behovet.
Et fullverdig tegnspråkmiljø kan ikke sammenlignes med at man har med tolk på skolen. Ikke i det hele tatt!
I tillegg er det allerede tolkemangel over hele landet, så hvordan tenker myndighetene at dette skal fungere i praksis??

Dersom du ønsker mer informasjon kan du lese om døve elevers erfaring fra døveskolene og hvorfor det er så viktig at de ikke fjernes her. Det er ikke bare snakk om de enkelte skoler, men også egen identitet og muligheten til å være med likesinnede med samme bakgrunn, og kommunisere på sitt eget språk!:

I tillegg kan du melde deg inn i gruppa "La døveskolen leve" på facebook, for å få et nyansert bilde av hva døve selv, foreldre av døve barn og andre mener om denne saken!

Selv har jeg ikke gått på døveskole, utenom kortidssopphold både på Hunstad og Bjørkåsen i Bergen.
Likevel føler jeg det er viktig at foreldre & barn skal få valget, og ikke minst muligheten!!!
Dersom døveskolene fjernes er det ikke noe fullverdig tilbud, andre steder enn i Tr.heim! :(
Og det er virkelig ikke godt nok!!!!

Ville du sendt ditt 6 årige gamle barn til andre siden av landet for at barnet skulle få undervisning på sitt språk???
Hårreisende, men det er det som skjer, dersom dette blir realisert!!

Jeg ber derfor om at du signerer på denne underskriftskampanjen som etterhvert skal overleveres til Statssekretær Lisbeth Rugtvedt i kunnskapsdepartementet.

Døve barn har rett på undervisning i et tegnspråklig miljø i sitt nærmiljø!!!

Flere linker om saken:
Tv2 nyhetssending 4 februar med tekst!
Tv2 nyhetssending 2 februar med tekst
Artikkel fra BT 2 februar -"Trist og skuffet"
Artikkel fra BT 2 februar - "Legger ned Hunstad skole"
Artikkel fra Adressa 2 februar - "Trondheim blir døves hovedstad"
Informasjon fra Udir 1 februar.

Bloggreaksjoner:
The end of an era
La døveskolen leve
Jeg hadde ikke vært den jeg er i dag
La døveskolen leve
Andreas Wise`s reaksjon i Dagbladet 4 februar
Når staten råkjører
Vern om hørselshemmedes rettigheter

Etter døvesbevegelse sin markering i Oslo 4 februar
Markering i Oslo
Sammen er vi sterke
Livet og levnet
Pressemelding fra NDFU på Tegnspråk
Råkjør fra Kunnskapsdepartetmentet - Pressemelding fra NDF 4 februar

Og det er ikke bare i Norge døveskolene legges ned....
Her kan du lese hva som skjer i USA...
Miss Kat`s Deaf Journey - Another Deaf school closing???

In the end....

2011-01-30T21:18:00.002+01:00

In the end it doesn’t matter how many breaths you took, but how many moments took your breath away..

Koh Chang, Thailand desember 2010....

Lavkarbo salat x 2

2011-01-26T23:08:00.002+01:00

Avokadosalat
2 avokados
Rømme
Majones (valgfritt)
Reker/krepsehaler
Hvitløk (valgfritt)
Agurk
Paprika
Ost
Jeg moste 2 avokado. Delte grønnsaker og ost i biter, hadde det oppi med reker, og fylte deretter på med litt majones og en del rømme!
Hvilken mengde man bruker er helt opp til en selv. Jeg brukte 2 avokadoer fordi jeg er veldig glad i det! Droppa hvitløken, men skal testes ut neste gang.

Settes i kjøleskapet en stund, eller spis det med en gang! Skikkelig Yum Yum! :D
Bør ikke stå for lenge, for da blir det litt merkelig smak på det. Avokadoene kan moses med noen sprut sitron som gjør at det holder seg litt lengre.

Skinkesalat
Tok i grunn utgangspunkt i LenaBeatrice sin oppskrift, men tok mindre mengder da jeg bare lager mat for 1 person, og det er kanskje begrenset hvor mye skinkesalat jeg har lyst å spise på ;)

Kinakål
paprika
Skinke (sånn picnicskinke på boks)
Majones
Ost
Agurk
Fløte
Alt kuttes i biter og blandes sammen, og jeg tok bare litt sånn på øyemål av hvert.. så ikke før etterpå at det stod i oppskriften at fløten skulle piskes til milkshake konsistens først, men det smakte godt likevel ;)
Brukes som tilbehør, pålegg, eget måltid, snacks, ja, hva du enn måtte få lyst å bruke den til ;)
Oppbevares i kjøleskapet hele tiden, og iflg kjennere så blir denne bedre!! etter å ha vært i kjøleskapet noen timer!! Snadder er det i allefall;)

Lavkarbo brød

2011-01-26T22:52:00.005+01:00

som heretter går under definisjonen "verdens enkleste brød" å lage til!
Oppskriften fant jeg i denne bloggen her
Super genialt må jeg si! Det tok sånn typ 5 min å få på plass alle ingrediensene, blande dem, hive dem opp i forma og deretter sette den inn i ovnen! Skal riktignok steke en stund, men da kan man gjøre andre ting i mellom tiden!

Ta deg en ansiktsmaske, lese en bok, blogge litt, sove (sett på vekkerklokka!!), gå deg en tur, høre på musikk, se på tv, eller bare NYTE litt avkobling!!:D

Dette brødet er så enkelt at til og med DU kan lage den :)
Når jeg fikk det til, får du det til også!

Oppskriften er som følgende:
4 egg
1 ts bakepulver
1/2 boks Creme Fraiche (CF)
60 g Kruskakli
40 g Linfrø
50 g Sesamfrø
50 g Solsikkefrø
Alt blandes sammen, helles opp i en brødform, settes i ovnen på nederste rille, stekes i 50 minutter på 180 grader!

Brødet blir ikke så veldig høyt, ergo blir det små skiver. Hiv på bra pålegg så blir det genialt til frokost, lunch eller kvelds, eller bare fordi du er fysen på noe ;)

Oppbevares i kjøleskapet maks 1 uke, eller del opp i skiver og frys, og ta deretter ut etter behov.

Apropo løfter...

2011-01-25T12:45:00.002+01:00

jeg har ikke noen nyttårsforsetter for 2011.. Noen mål har jeg absolutt satt meg, men nyttårsforsetter orker jeg ikke!

Syns Cyan sier det så bra til Nemi her, så den skal jeg følge ;)

Utfordre meg selv i 2011

2011-01-25T10:20:00.002+01:00

Vel, jeg begynte egentlig på denne utfordringen i 2010, men siden det bare ble utsatt av diverse grunner som studier og dårlig form.. Noen ganger må jeg prioritere, og utfordringen min ble nedprioritert... men 2011 er jo et nytt år, med nye mulighter til å gjennomføre min egen utfordring.

Som jeg har nevnt i et tidligere innlegg så skal jeg altså begynne å svømme fast (via jobb), og i den forbindelse må jeg stå opp tidlig 1 dag i uka for å få det til!

Og i dag var dagen!
Jeg stod opp 0530, og dro på svømming:)
Det gikk greit, jeg kom meg opp i tide, rakk bane/buss o.l.. Hoppa dog i den varme delen av bassenget.. Må begynne litt rolig tenker jeg.. men merket i etterkant at jeg var skjelven i beina, så her er det jo absolutt bare mulighet til forbedring.
Er litt spent på om kroppen takler den varme delen av bassenget, men som sagt, "time will show!".

Du tenker kanskje; herregud, trening er jo bare bra for alle og enhver, og hva er problemet lzm? Det er i bunn og grunn ikke noe "problem", men alle har ulike utgangspunkt, og når man har lavt stoffskifte og når det påvirker kroppen min så mye som det gjør, så er det faktisk ikke "bare bare" å trene, uansett hva du sier.
For meg er dette et hinder, men jeg skal forsere det! For trening er bra for kroppen! Det gjenstår å se fremover om dette er okei, at jeg slipper å bli liggende i dagesvis etterpå fordi jeg har brukt for mye krefter. Det er nemlig det som skjer, dersom jeg pusher kroppen for mye!

Og du tenker kanskje: ja, men du ser jo helt normal ut når jeg treffer deg!! Det er fordi du aldri treffer meg på mine dårlige dager, så enkelt er det med den saken.

Uansett, min egen utfordring for 2011 er altså:
å bli A-menneske 1 dag i uka,
og gjennomføre svømmingen som trening!

Et lite skritt for andre kanskje, men for egen del er det et stort skritt!

Hva gjør du for å trene, dersom kroppen din er med på notene?

In loving memory...

2011-01-20T16:12:00.002+01:00

Du hadde epilepsi og var dermed ”annerledes” enn andre..
Slik som meg.. jeg tror det var derfor jeg fant en tilhørighet hos deg som jeg ikke fant hos andre.. Det var ikke noe "pes" for deg at jeg ikke oppfatta alt som ble sagt.. Du var deg selv uansett..
Du spiste masse medisiner, og mislikte det veldig, men du gjorde det likevel..
Det hindret deg noen ganger i å gjøre hva du ville..
Du likte ikke å være annerledes, og det var ting du måtte avstå fra som gjorde deg frustrert. Likevel gjorde du alltid det beste ut av det!
Du lot ikke sykdommen stoppe deg!
Du ville være som andre, og leve livet!

Du dro med søsteren din og meg på fest, og mente vi måtte ha det gøy! For livet er en fest! Og ja, gjett om du likte å feste :) Slik som ungdommer gjør!
Du fikk meg til å le med dine kommentarer eller morsomme ablegøyer. #Funface;)
Du kunne ikke forstå at jeg ikke likte matrix filmene, så du lærte meg å forstå dem. Og like dem!

En gang jeg var på besøk hos deg, satt vi oppe hele natta og skravlet, om alt og ingenting! Og da fleipa du om at jeg måtte finne meg et mannebein så jeg ikke endte opp som en evig peppermø, slik som visse andre ;P (sorry for den… jeg er fremdeles singel..)

Hver gang jeg hører en U2 sang er du i mine tanker, og jeg tror du ville likt å bli assosiert med dem..
Du var på flere konserter med dem, og digga sangene!

Flere av U2 sine sanger ble også spilt i begravelsen din, og det var tøft!
I lang tid etterpå klarte jeg ikke å høre på noen av sangene deres for jeg ble minnet på om hvor urettferdig livet er!
Våres liv gikk videre, men ikke ditt..

Du er fetteren min, og i dag ville du blitt 35 år!
Du forsvant så alt for tidlig… og tiden svinner hen…
Du er borte, men ikke glemt!

Savner deg Ronny...

U2 - With Or Without You (English Lyrics)

2011-01-20T16:07:00.000+01:00

Eksamensoppdatering

2011-01-18T23:44:00.002+01:00

ja, tiden har flydd siden jeg forsov meg og så vidt rakk eksamen med et nødskrik! Jeg ignorerte fullstendig det faktum at jeg hadde gjennomført en eksamen når jeg reiste til Thailand, og prøvde deretter å ignorere det så godt som jeg kunne.. Desverre ble det vanskeligere for hver dag, og datoen tikket seg nærmere og nærmere sensurdato!

Jeg skulle på 3 dagers konferanse samme dag som sensur falt, og jeg valgte bevisst å ikke ha med PC på konferansen! Tenkte det var bedre å utsette det noen dager.. Men min kjære kollega hadde tatt med seg pcn, og fristelsen ble rett og slett for stor!

jeg skalv på henda når jeg logga meg inn, og håpte at jeg i allefall skulle få stå karakter! Klikker meg nærmere og nærmere resultatet, og blir først stum, deretter Jublende glad, og bare "YES!!!!"!

For tro det eller ei, resultatet var mye bedre enn jeg hadde forventet, og resten av dagen gikk jeg rundt med et stoooort gliis!!! :) Den beste dagen så langt i 2011 må jeg si;P Eller det var kanskje litt drøyt, men ikke langt unna :D

For selv om jeg har prøvd å fortrenge det, så har det sniki seg frem flere ganger! I thailand var det null problem å glemme det! I thailand var det ikke noe problem å glemme at livet i norge eksisterte en gang;P

Men når jeg kom tilbake til kulda, lå det som en mørk sky i horisonten..
ja, det er ikke noe hemmelighet at jeg har eksamensangst! Hver gang jeg skal ha eksamen er det et helvete! Jeg kødder ikke! Bare spør Mamma!

A) jeg er nervevrak flere dager før eksamen, selve eksamensnatta får jeg ikke sove (denne gangen var det motsatt! Sjelden jeg har sovet så godt!)
B) jeg liker å ha god tid! Spesielt når jeg skal ha eksamen/ut og reise osv/på et nytt sted
C) Kommer jeg ut av eksamenslokalene med en "good-feeling" kan jeg bare resignere og gi opp med engang!
D) Jeg må ha en dårlig feeling, men helt klart, denne gangen kunne følelsen absolutt vært litt bedre!
E) For en vanvittig herlig følelse når man gjør det sååå mye bedre enn forventet! :) Da er det verdt det;)
F) Det er så vidt jeg vet, leeenge til neste gang jeg skal ha eksamen!!:) #lykkelig for denne gang;)

Trikset er kanskje å forsove seg hver gang man skal ha eksamen for at resultatet skal bli wow?? Hva tror du?

Latterkick!

2011-01-18T23:09:00.002+01:00

Når man føler seg helt kjørt, alt er bare bånn, og det er bare motgående lys i tunnellen, (takket være en DRITTpc som ødela flere timers arbeid!!arrgh!!) så kommer man over slike fantastiske innlegg!!!

Takket være herlige Lothiane, fikk jeg meg en vanvittig god latter i kveld! #Me Like. Når du først er inne hos henne bare må du sjekke ut dagens trygdeoutfit!! ;) #flire enda litt mer;)
Men altså, her er kan du lese hva som fikk meg til å grine av latter!!! Ikke bare bare nei! Det er tøffe problemer man må hanskes med her i verden!;P

Han har hår i ræva....

snaaart klar for tur!!!

2010-12-09T21:06:00.002+01:00

himmel og hav, nå sitter jeg her og er maksimalt stressa... hva skal man pakke med seg? minst mulig er jo stikkordet, men... ja, det er ikke så enkelt alltid...
I morra er det nemlig avreise til juleferie i varmere strøk! Gjett om jeg gleder meg noe så inni gamperæva til ferie og avkobling og ikke minst bli varm igjen!!
I det siste har det vært maksimalt stress over "hele linja" viss jeg kan si det sånn, ja jeg gjør jo det:P Forberedelser til årsavslutning/forberede nye året ifbm jobb, lese til eksamen, forberede/planlegge litt av turen... for å si det enkelt, hjernen har hatt det tøft den siste tiden.. det har forsåvidt kroppen også!
Kroppen fortsetter med sine lunefulle innfall og det er fremdeles ingen avklaring, så utredningen fortsetter i 2011.. yeah.. i det minste er jeg fornøyd med å ha en spesialist som tar det på alvor, men må si jeg blir oppgitt over kroppen min som hele tiden kommer opp med nye ting hver gang det tas blodprøver...håpløst! men en gang blir det vel ordnings på det? håper i allefall det!!

Eksamen ble gjennomført i dag... selv om jeg rakk den med et nødskrik!!!
Helt håpløst! Har sovet så utrolig dårlig de siste nettene, men akkurat i dag sov jeg ufattelig godt, litt for godt kan man si.. våknet alt for sent til at jeg kunne gjøre noe som helst annet enn å hive på meg klær og springe til taxi for å nå frem til eksamenslokalene i tide.. seffers var det syyyyykt med kø... snakk om å være stressa.. når jeg da endelig kom frem, ja, vel.. hjernen spilte ikke på lag med meg, så hvordan eksamen gikk?? Jeg har mine sterke tvil, men håper at jeg i det minste består! uansett, svar får jeg ikke før inn i det nye året, og nå orker jeg ikke tenke mer på det! Gjort er gjort! Får håpe på det beste og være forberedt på det verste!

Det blir neppe noe blogging underveis, eller, dvs dersom jeg gidder og finner en internet cafe så kommer det kanskje en liten oppdatering! Time will show, so just stay tuned:)

Uansett, ønsker dere alle en Riktig God Jul!!!
Håper dere får en flott feiring, uansett hvordan dere velger å feire den:)

Jeg er tilbake i romjula, forhåpentligvis uten både malaria, uten manettråder og hoggormbitt!;P

nå er det tilbake til panikkpakking!! uuuææææhh;)

Kine Hellebust & Anders Rogg - Det hainnle om å leve

2010-11-28T14:16:00.000+01:00

Vess rett er rett og feil er feil, er det siste ordet sagt

Og så bli trist for tristhets skyld, kan bli en gråtkvalt kamp om makt

Men ka hjælpe det med tåra då når auan berre ser’

At rett er rett og feil er feil, då kan æ ikkje sei nå’ meir

Førr æ snakke om å leve, æ snakke om å gje

Æ snakke om å ælske, æ snakke om å se

Æ snakke om å sønge så høgt som æ vil

Æ snakke om å gjønge te æ får te det æ vil

Vess svart e svart og kvitt e kvitt, då e du blind førr alt

Då ser du ikkje lys nå’ meir, i varmen blir det kaldt

Du blir ein sjakkmønstrat konstruksjon med pepitarutat sjæl

Vess kvitt førr dæ e berre kvitt, har du slådd live’ ditt i hjæl

Førr det handle om å leve, det handle om å gje

Det handle om å ælske, æ snakke om å se

Det handle om å sønge så høgt som æ vil

Det handle om å gjønge te æ får te det æ vil

Vess Gud e Gud, og du e Gud e du enno nøydd å be

Så ber du mæ med tomme ord, du spør, men kan æ se

At du stille opp i ein sjakk-armé, men du strides innenfra

Mot svart og kvitt, og rett og feil, før det trur du at man ska

Men det e nå’ ainna å leve, det e nå’ ainna å gje

Det e nå’ ainna å elske, det e nå’ ainna å se

Det e nå’ ainna å sønge så høgt som man vil

Der e nå’ ainna å gjønge te man får te det man vil

Nemi

2010-11-19T12:17:00.000+01:00

Klikk på bildet for å få det større;)
Hentet fra www.dagbladet.no/tegneserier